Koch, Chef de Partie (m/w)

Wintersaison in den Bergen: 

Koch / Jungkoch / Chef de Partie (w/m/d) 100%
Ab Ende November 2026 oder nach Vereinbarung 

 

Das ist dein neuer Arbeitsplatz:
Arbeiten, wo andere Urlaub machen! Das Restaurant La Patata liegt im Herzen von Lenzerheide, umgeben von einer Schweizer Top-Bergwelt mit endlosen Freizeitmöglichkeiten. Wir sind ein traditionsreicher, lebhafter Betrieb mit Fokus auf hochwertige Fleischspezialitäten. Bei uns erwartet dich ein eingespieltes Team, das echte Leidenschaft fürs Kochen teilt.

 

Deine Vorteile bei uns:

• Lebensqualität: Geregelte Arbeitszeiten im reinen Spätdienst – garantiert kein Teildienst!
• Planungssicherheit: Sichere Anstellung für die Wintersaison, sehr gerne mit Anschlussvertrag für den Sommer.
• Faire Bedingungen: Attraktive, zeitgemässe Entlöhnung in einer leistungsstarken Küche.
• Teamgeist: Ein dynamisches, motiviertes Umfeld und eine familiäre Arbeitsatmosphäre.

Deine Aufgaben:

• Kreativ anpacken: Vorbereitung, Zubereitung und optisch starkes Anrichten hochwertiger Speisen.
• Flexibilität: Aktives Mitwirken und Kochen auf verschiedenen Posten im à-la-carte-Geschäft.
• Prozessmitgestaltung: Unterstützung des Küchenteams bei allen täglichen Abläufen.
• Qualität sichern: Verantwortungsvolle Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards.

Das bringst du mit:

• Fundament: Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (EFZ oder gleichwertig).
• Erfahrung: Routine im lebhaften à-la-carte-Service und Belastbarkeit zu Spitzenzeiten.
• Prozessmitgestaltung: Unterstützung des Küchenteams bei allen täglichen Abläufen.
• Qualität sichern: Verantwortungsvolle Einhaltung der Hygiene- und HACCP-Standards.
• Arbeitsweise: Selbstständig, zuverlässig, sauber und mit hohem Qualitätsbewusstsein.
• Mindset: Teamplayer mit echter Freude am Kochberuf.

Lust auf eine Wintersaison im La Patata?
Schick uns deine Bewerbung (inkl. Foto) unkompliziert per E-Mail oder ruf uns direkt an. Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

 

Kontakt:
Restaurant La Patata, Lenzerheide
Ansprechpartnerin: Franziska Debski
Telefon: 081 384 16 26
 

E-Mail: restaurant-lapatata@bluewin.ch 

Über uns:

Was gibt's schöneres, als nach einen aktiven Tag in den Bergen in gemütlicher Ambiente mit herzlich ungezwungener Atmosphäre bei einem wirklich guten Stück Fleisch und erlesenem Wein mit Ihren Liebsten und unter Freunden ausklingen zu lassen? Nichts? Dann sind Sie im La Patata, dem Restaurant mit Tradition und heimelig gediegener Atmosphäre genau richtig.Wir wissen, wie man es anstellt, dass Sie sich verwöhnt und zuhause fühlen. Unsere Fleischspezialitäten sind ohnehin schon einen Besuch wert!Wir stehen für „S'Gröschti in Town " (unser Rindsfilet 300g -manche Gäste sagen, „S'Beschti in Town"), das Kalbskotelett (für ganz Hungrige & echte Kenner gibt es auch das Doppelte).Im grossen Weinsortiment, ausgestattet von der Vinothek Brancaia, findet sich sicher aus mehreren hundert Weinen auch der passende für Sie!