Chef de Partie (m/w)

Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir nach Vereinbarung:

 

Chef de Partie  (w/m) 100%

 

Was dich erwartet:

Eine Anstellung in einem traditionellen Betrieb mit Fokus auf Fleischspezialitäten

Dein Arbeitsplatz ist im Dorfkern von Lenzerheide

Zeitgemässe Anstellungsbedingungen mit geregelten Arbeitszeiten im Spätdienst (kein Teildienst)

Gerne mit Folgevertrag für die Wintersaison.

 

Deine Aufgaben:

Du unterstützt unsere Küche in allen Bereichen

Produktion und Fertigung von kalten und warmen Speisen

Aktives Kochen auf mehreren Posten

Mitwirken an allen Abläufen und Arbeitsweisen unserer leistungsstarken Küche

Einhaltung der Hygienestandards gemäss HACCP

 

Du bringst mit:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch und einige Jahre Berufserfahrung

Du hast Erfahrung im à la Carte Geschäft und liebst es in einem lebhaften Betrieb zu arbeiten

Du arbeitest selbständig, zuverlässig und sauber

Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein

 

Suchst du eine neue Herausforderung?

 

Im Restaurant La Patata erwartet dich ein dynamisches Team in einer tollen Arbeitsatmosphäre. Wir freuen uns auf deine vollständige Bewerbung (inkl. Foto) per Mail oder deinen Anruf.

 

restaurant-lapatata@bluewin.ch

Über uns:

Was gibt's schöneres, als nach einen aktiven Tag in den Bergen in gemütlicher Ambiente mit herzlich ungezwungener Atmosphäre bei einem wirklich guten Stück Fleisch und erlesenem Wein mit Ihren Liebsten und unter Freunden ausklingen zu lassen? Nichts? Dann sind Sie im La Patata, dem Restaurant mit Tradition und heimelig gediegener Atmosphäre genau richtig.Wir wissen, wie man es anstellt, dass Sie sich verwöhnt und zuhause fühlen. Unsere Fleischspezialitäten sind ohnehin schon einen Besuch wert!Wir stehen für „S'Gröschti in Town " (unser Rindsfilet 300g -manche Gäste sagen, „S'Beschti in Town"), das Kalbskotelett (für ganz Hungrige & echte Kenner gibt es auch das Doppelte).Im grossen Weinsortiment, ausgestattet von der Vinothek Brancaia, findet sich sicher aus mehreren hundert Weinen auch der passende für Sie!