Demi Chef Saucier (m/f/d)

Wir suchen wir einen Demi Chef Saucier (m/f/d) für die Wintersaison.

Mehr als nur Kartoffeln schälen. Du bist Teil des Küchenteams in unserer mit 3 Hauben von Gault Millau ausgezeichneten Gastronomie. Mit messerscharfer Präzision zauberst du im Team und unter Anleitung des Chef de Partie Genüsse von Welt und aus den Bergen auf die Teller unserer Gäste. Dabei blickst du für deine zukünftige Karriere hinter die Kulissen der Spitzenküche.

Das Hotel Gasthof Post in Lech ist eine Ikone der Arlberger Hotellerie, geprägt von Gastfreundschaft, einer bewegten Geschichte und außergewöhnlichen Begegnungen. Wir schätzen es, unsere Gäste mit genussvoller Entspannung auf höchstem Niveau zu verwöhnen und suchen Mitarbeitende, die mit uns die Tradition des Hauses weitertragen.

Unsere Legacy, auch dein Erfolg – seit 1937.

 

Was dich bei uns erwartet:

• Start: 1. Dezember 2025
• ein motiviertes Küchenteam in einem 5-Sterne-Hotel mit internationalem Flair
• Arbeiten auf höchstem Niveau in unserer mit 3 Hauben vom Gault Millau ausgezeichneten Gastronomie
• ein Arbeitsplatz inmitten der atemberaubenden Alpenwelt mit modernen Unterkünften in Gehweite zum Hotel
• Gehalt: 3.200 € brutto pro Monat + Weihnachts- & Urlaubsgeld
• 5-Tage-Woche (45 h) + digitale Arbeitszeiterfassung
• hier kannst du deinen zukünftigen Arbeitsplatz entdecken
   

Deine Aufgaben:

• Zubereitung aller Speisen und Beilagen für Menüs, Buffets, à-la-carte und Events
• Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Vorgaben
• sorgfältiger Umgang mit Arbeitsmitteln und Produkten
• Kenntnis des Speiseangebots und der Zubereitungsarten
• Zusammenarbeit im Team und Kommunikation auf Deutsch und Englisch
• eigenverantwortliches, zuverlässiges und sauberes Arbeiten
• freundliches Auftreten und Motivation für Spitzenküche
   

Das bringst du mit:

• Leidenschaft für Kulinarik und Qualität
• gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Eigenständigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Teamgeist
• Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Toleranz
• Freude an der Arbeit in einem internationalen Umfeld

 

Deine Benefits:

• Vergütung & Benefits über dem Durchschnitt
• betriebliche Altersvorsorge & Sozialleistungen
• Wäscheservice für deine Uniform
• Inhouse Life Coach, Schulungen & Weiterbildungen
• internationales Karrierenetzwerk von Relais & Chateaux
• freie Unterkunft in modernen Zimmern inkl. Bad/Dusche, WC, WLAN, teilweise mit Kochmöglichkeit; alle Unterkünfte in Gehweite zum Hotel
• 3 mal täglich Verpflegung, auch an freien Tagen
• Rabatte auf Speisen, Getränke & SPA
• Family-and-Friends-Rate
• Relais & Châteaux Rate 
• vergünstigte Preise im Supermarkt Pfefferkorn, Sportläden & sport.park.lech
• Mitarbeiter-Events & Teambuilding

 

Du möchtest Teil unserer großen Hotelfamilie werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Mehr Infos & Bewerbung: jobs.postlech.com

3.200 € brutto pro Monat (Brutto)

Über uns:

Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Botschafter unseres Hauses, vermitteln unseren Gästen die Geschichte und Tradition des Hauses und sind herzliche und aufrichtige Gastgeber. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Familie Sandra und Florian Moosbrugger