Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Chef de Partie m/w/d

Chef de Partie m/w/d

ATLANTIC Grand Hotel Travemünde
  • Festanstellung Vollzeit
  • Kaiserallee 2, 23570 Lübeck, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (w/m/d).

    Warum eigentlich ATLANTIC?

    • Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
    • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag 
    • Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
    • Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung 
    • ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
    • Betriebliche Altersvorsorge
    • Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
    • Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
    • Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
    • Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
    • Vergünstigtes Mitarbeitendenessen

    Was erwartet Sie?

    • Eine tolle Einarbeitung und selbsständiges Arbeiten
    • Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft unseres Restaurants
    • Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art 
    • Betreuung der Buffets und Beratung der Gäste  
    • Unterstützung in der Patisserie 
    • Eigenverantwortliche Führung eines Postens    
    • Aktive Förderung und Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden   
    • Leckere Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant
    • Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt,  Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

    Was wünschen wir uns?  

    • Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin 
    • Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie 
    • Flexibilität und Einsatzbereitschaft 
    • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
    • Begeisterung für einen Umgang mit hochwertigen Produkten und für die Zufriedenheit unserer Gäste  

    Übrigens, an jedem 1. und 3. Donnerstag im Monat, ab 14:30 bis 16:30 Uhr, bieten wir Ihnen die unkomplizierte Gelegenheit für ein persönliches Vorstellungsgespräch in unserer Seven C’s Bar an: Einfach vorbeikommen, den Augenblick nutzen und unser Team-Mitglied werden!

    Ihr Kontakt

    Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (Jobs bei den ATLANTIC Hotels in Deutschland und Österreich (atlantic-hotels.de)) oder auf Instagram (@atlantichotelscareers) (@atlantichotels) bei uns vorbeischauen.

    Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail im PDF-Format, an: bewerbung@atlantic-hotels.de.

    Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 944888574.

    Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!

    Über uns:

    Das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde empfängt Sie und seine Gäste mit einem grandiosen Blick auf den Ostseestrand und die Lübecker Bucht. Das Grand Hotel bietet stilvolle und elegante Zimmer, Suiten und Appartements. Unsere Gäste genießen im Restaurant HOLSTEIN’s oder auf der großzügigen Terrasse mit Meerblick, hausgemachte, norddeutsche und internationale Spezialitäten aus unserer Küche. Beste Drinks und kleine Snacks werden in der Seven C’s Bar serviert. Ein besonderes Highlight ist der historische Ballsaal und der großzügige ATLANTIC Beauty & Spa – Bereich.

    Die ATLANTIC Hotels Gruppe umfasst 20 Hotels im 4 und 5 Sterne Segment unter den Markennamen ATLANTIC Hotels, Severin*s Hotels und unique by ATLANTIC Hotels.

    ATLANTIC Grand Hotel Travemünde

    Adresse:
    Kaiserallee 2
    23570 Lübeck
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 5 Sterne Superior

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    Job-ID: 4BK95V-9WL | Drucken