Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Ludwig im Museum GmbH und Co. KG - Restaurant Ludwig im Museum direkt am Dom in Köln
Restaurant
Köln
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Chef de Partie (m/w/d) im Courtyard by Marriott Köln

Chef de Partie (m/w/d) im Courtyard by Marriott Köln

Köln Marriott Hotel & Courtyard by Marriott Köln
  • Festanstellung Vollzeit
  • Johannisstrasse 76-80, 50668 Köln, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Be empowered. 

    • Begin: Unbefristeter Arbeitsvertrag, gezieltes Onboarding – Programm, „Be our guest“ Programm
    • Belong: Ein familiäres & diverses Team aus verschiedenen Nationen, flache Hierarchien mit schnellen Entscheidungswegen und regelmäßigem Feedback, ein Management, dass Sie motiviert, fördert & beflügelt
    • Become: Große Auswahl an internen & externen Trainings, individuelle Entwicklungspläne, sehr gute Aufstiegschancen und Transfermöglichkeiten in unsere Schwesterhotels
    • Be balanced: Berücksichtigung Ihrer Dienstplanwünsche und planbare Arbeitszeiten sowie Überstundenausgleich
    • Be connected: Zahlreiche Mitarbeiterevents und Team Building Maßnahmen für das „Wir-Gefühl“
    • Be honored: Weihnachts- und Urlaubsgeld, vergünstigter Parkplatz oder vergünstigtes Deutschlandticket, Appreciation-Prämien, Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Programm, kostenfreie Reinigung der Uniform/ Businesskleidung, Vermögenswirksame Leistungen, vergünstigte Mitarbeiterübernachtungen und F&B-Discount in über 8.000 Marriott Hotels weltweit
    • Be well: Verschiedene Wellbeing- und (Mental)Health-Angebote, Serve360 Aktionen, gesunde & leckere Verpflegung in unserer Kantine und zahlreiche Möglichkeiten für soziales Engagement
    • Be bold & make the choice! 5 Möglichkeiten und Sie haben die Wahl: Vergünstigtes Deutschlandticket oder Tankgutschein / Zuschuss zu einer Mitgliedschaft beim URBAN SPORTS CLUB / betriebliche Krankenversicherung / betriebliche Altersvorsorge / betriebliche Berufsunfähigkeitsversicherung

    Be you. 

    • Sie bereiten frische Zutaten nach Rezept bzw. Menüvorschlag zu
    • Sie kochen und bereiten hochwertige Menüs und Buffets punktgenau zu
    • Sie probieren neue Gerichte aus und finden die bestmögliche Zubereitungsart, um die Gäste zu begeistern
    • Sie sind für die kulinarische Betreuung des Tagungs- und Veranstaltungsgeschäfts zuständig
    • Sie gehen sicher und verantwortungsbewusst mit allen Küchenutensilien um
    • Sie achten auf Hygiene und Sauberkeit von Oberflächen und Aufbewahrungsbehältern
    • Sie arbeiten neue Mitarbeiter und Auszubildende ein und organisieren Trainings

     

    Be able.

    • Sehr gute Teamfähigkeit und ein Auge fürs Detail
    • Eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen
    • Wertschätzung für die Produkte, die sie verarbeiten und einen Sinn für Standards

     

    Be connected.

    Dann freuen wir uns, Sie kennenzulernen! Sobald Ihre Bewerbung bei uns angekommen ist, erhalten Sie eine Bestätigung und wir melden uns schnellst möglich zurück!

    Sie haben noch Fragen? Unsere Personalabteilung hilft Ihnen gerne weiter: +49 (0) 221 84 633 6300

     

    Be inspired. 

    Unser Hotel auf Instagram:@courtyardcologne 

    Unser Hotel auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/courtyard-cologne/ Marriott Karriere auf

    Instagram: @marriottkarriere

     

    Marriott International ist ein Arbeitgeber, der die Chancengleichheit fördert. Wir glauben an die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und die Aufrechterhaltung einer integrativen Kultur, in der der Mensch im Mittelpunkt steht. Wir verpflichten uns zur Nicht-Diskriminierung auf jeder geschützten Grundlage, wie z. B. Behinderung, Herkunft, Religion, sexuelle Orientierung oder jeder anderen Grundlage, die unter das geltende Recht fällt.

     

    Über uns:

    Als das größte Reiseunternehmen der Welt bietet Marriott International einzigartige berufliche Aufstiegsmöglichkeiten und eine Kultur, die Mitarbeiter befähigt, auf ihrem individuellen Weg erfolgreich zu sein.

    Das Köln Marriott Hotel verfügt über 365 Zimmer inklusive 20 Suiten und 33 Executive Zimmer sowie über eine Bankettkapazität bis zu 1000 Personen, 16 Tagungsräume inklusive zwei Ballsälen, Business Center, Health Club mit Fitnessraum und Sauna. Für das kulinarische Wohl der Gäste bietet das Köln Marriott Hotel die Life-Style Bar "Plüsch, Bar & Lounge" mit 90 Sitzplätzen. Im Restaurant „CAST IRON Grill“ mit 180 Sitzplätzen servieren wir unseren Gästen saisonale und traditionelle Geschmackskombinationen.

    Dort, wo früher die berühmte Afri Cola produziert wurde, befindet sich heute das Courtyard by Marriott Köln. Das Hotel beeindruckt mit 236 großzügigen Gästezimmern, die in einem zeitgemäßen Design gestaltet sind und über individuell einstellbare Klimaanlagen, Kaffee- und Teezubereitungsmöglichkeiten, 50’ smart TV’s, einen Laptop-Safe sowie Wi-Fi-Internetzugang verfügen. Das hauseigene und brandneue  Restaurant "Kitchen & Bar®" mit 74 Sitzplätzen à la carte und einer absoluten Wohlfühlatmosphäre verwöhnt seine Besucher abends mit regionalem und internationalem "Hotel Soulfood" und morgens mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet. Zu den weiteren Annehmlichkeiten des Hotels zählen ein rund um die Uhr geöffneter Fitnessbereich, ein Konferenzbereich für bis zu 60 Personen, der Lobby-Shop "The Market", eine Tiefgarage mit 47 Stellplätzen sowie Ladestation für E-Autos.

    Werden Sie Teil unserer Teams und starten Sie Ihren Karriereweg bei uns mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten.

    Köln Marriott Hotel & Courtyard by Marriott Köln

    Adresse:
    Johannisstrasse 76-80
    50668 Köln
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Frau Tina Krieger
    +49 221 942226300
    tina.krieger@marriott.com
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne

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    Job-ID: 4ELLTP-Z05 | Drucken