KOCH / CHEF DE PARTIE (m/w/d) GESUCHT!

Gehobene Gastronomie | Ab sofort | Vollzeit

Du liebst gutes Essen, hochwertige Produkte und hast den Anspruch, mehr als nur Standardküche auf den Teller zu bringen? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir suchen einen erfahrenen Koch / Chef de Partie (m/w/d), der sein Handwerk versteht, Leidenschaft für die gehobene Gastronomie mitbringt und Lust hat, gemeinsam mit uns etwas zu bewegen.

WER WIR SIND

Der Metzgerbräu in Hohenwart ist ein familiengeführter Traditionsbetrieb mit eigener Hausbrauerei, Metzgerei, Hotel, Restaurant und Event-Catering.

Unsere Küche verbindet bayerische Wirtshauskultur mit modernen, kreativen Einflüssen und gehobenem kulinarischem Anspruch.

Ob anspruchsvolles À-la-carte-Geschäft, kreative Menüs, exklusive Dinner-Events oder hochwertige Caterings – bei uns erwartet dich echte Abwechslung und die Möglichkeit, deine Leidenschaft fürs Kochen auszuleben.

DAS ERWARTET DICH

• Arbeiten mit frischen, hochwertigen und saisonalen Produkten
• Anspruchsvolle À-la-carte-Küche mit kreativen Gerichten
• Eigenverantwortliches Führen deines Postens
• Mitgestaltung unserer saisonalen Speisekarten und Menüs
• Abwechslungsreiche Veranstaltungen und exklusive Caterings
• Moderne Profiküche mit hochwertiger Ausstattung
• Ein familiäres Team mit kurzen Entscheidungswegen

DAS BIETEN WIR DIR

✅ 2.800–3.800 € brutto monatlich, je nach Qualifikation und Erfahrung

✅ 40-Stunden-Woche

✅ 2 freie zusammenhängende Tage pro Woche

✅ Überstunden werden monatlich ausbezahlt

✅ Zusätzliches Trinkgeld

✅ Eigenverantwortliches Arbeiten und kreative Freiheit

✅ Hochwertige Küchentechnik und professionelle Arbeitsbedingungen

✅ Langfristige Perspektive mit Entwicklungsmöglichkeiten 

DAS BRINGST DU MIT

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Sicherer Umgang mit modernen Kochtechniken
• Leidenschaft für hochwertige Produkte und kreative Gerichte
• Hohes Qualitätsbewusstsein und Liebe zum Detail
• Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
• Teamgeist, Zuverlässigkeit und Freude am Beruf

KLINGT NACH DIR?

Wir suchen keinen Koch, der einfach nur seinen Job macht. Wir suchen jemanden, der für gutes Essen brennt!

Du möchtest deine Erfahrung einbringen, kreativ arbeiten und Teil eines Betriebs sein, in dem Qualität, Handwerk und Leidenschaft zählen?

Dann sollten wir uns kennenlernen!

Bewirb dich ganz unkompliziert – ohne aufwendige Bewerbungsmappe. Eine kurze Nachricht über Kleinanzeigen reicht für den ersten Kontakt. Gerne kannst du uns auch bei einem persönlichen Gespräch oder Probearbeiten kennenlernen.

Gasthof Metzgerbräu
86558 Hohenwart

🌐 www.metzgerbraeu.de

Wir freuen uns auf dich!