Chef de Partie / Koch (m/w/d)

Das Ramada by Wyndham Hannover befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Messe Hannover und der ZAG Arena, ehemals TUI Arena. Mit 120 komfortablen Zimmern und einem Businesscenter bietet das Hotel den idealen Rahmen für Geschäftsreisende. Vier Konferenzräume fassen bis zu 120 Personen und eignen sich perfekt für verschiedenste Veranstaltungen.

Die Gäste können ein vielfältiges Frühstücksbuffet mit internationalen Spezialitäten genießen und können den Tag an der hoteleigenen Bar ausklingen lassen.

Der Bahnhof Hannover/Messe-Laatzen ist nur 6 Gehminuten entfernt, während das Stadtzentrum von Hannover in nur 8 Minuten mit der S-Bahn erreichbar ist.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: Ab sofort als Chef de Partie / Koch (m/w/d).

Deine Aufgaben sind:

• Eigenverantwortliche Leitung deines Postens in der Frühstücksküche
• Arbeitszeiten überwiegend Frühdienst ab 05:30 Uhr (Frühstücksküche)
• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten von Speisen gemäß den Qualitätsstandards
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in deinem Verantwortungsbereich
• Einhaltung und Überwachung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Sorgfältige Kontrolle und Lagerung der Warenbestände

Dein Profil, mit dem du uns begeisterst:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder Köchin (m/w/d)
• Erste Berufserfahrung ist von Vorteil, aber keine Voraussetzung
• Kreativität und Leidenschaft für die Arbeit in der Küche
• Teamfähigkeit und eine strukturierte Arbeitsweise
• Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
• Gute Kenntnisse der Hygienevorschriften und -standards

Was wir dir bieten:

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Einen extra freien Tag zu deinem Geburtstag
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Staffrate auf Übernachtungen und F&B Leistungen in über 190 HR Group Hotels
• Family & Friends Rate
• Persönliche sowie berufliche Weiterentwicklungsprogramme
• Prämie für Mitarbeiterempfehlungen
• Regelmäßige Social Events
• Cross Exploration - in einem Corporate Office oder Hotel arbeiten
• Grenzenloses Shoppingerlebnis - "Corporate Benefits" & "Benefits.me"

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Ramada by Wyndham Hannover
Karlsruher Str. 8a
30880 Laatzen (Hannover)
Deutschland
Ansprechpartner: Julia Müller

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zu unserem Portfolio gehören derzeit über 190 Hotels in der Nähe von Messen und Flughäfen, sowie zentral gelegene Stadthotels und Hotels & Resorts in beliebten Ferienregionen.

Unser Hauptgeschäftsfeld besteht im Erwerb und Betrieb von Hotelimmobilien. Um unsere Wachstumsstrategie voranzutreiben, arbeiten wir eng mit etablierten Partnern wie Accor Hotels, Wyndham Hotels & Resorts, Dorint Hotels & Resorts, Radisson, Hyatt, Hilton, Marriott, IHG und H World International zusammen.

Mit über 31.000 Keys sind wir - HRG Hotels - eine der führenden Hotelbetreibergesellschaften in Zentraleuropa.

Erfahre Näheres über uns: HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns:

Das Ramada by Wyndham Hannover liegt in der Nähe der Messe Hannover und der ZAG Arena (ehemals TUI Arena). Es verfügt über 120 komfortable Zimmer, ein Businesscenter sowie 4 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 120 Personen.