Mitverantwortlich für die fachgerechte Lagerung und Einhaltung der betriebsinternen Standards, der HACCP Richtlinien sowie allen sonstigen gesetzlichen Vorgaben sowie für die Sauberkeit der Küche und Lager

DEIN PROFIL

Berufserfahrung in ähnlicher Anstellung oder

Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Partie mit Ambitionen für einen Karrieresprung

Fundierte Kenntisse im Bereich klassische, gutbürgerliche Küche sowie der Kombination mit aktuellen Food-Trends

Selbstständige Arbeitsweise

Sorgfältiger Umgang mit Lebensmittel

Freude an Teamarbeit

Sehr gute Umgangsformen und Kommunikationsfähigkeit

Positives, freundliches und gepflegtes Auftreten

WIR BIETEN

Einen innovativen Betrieb, der sich stetig weiterentwickelt und viel Gestaltungsfreiraum bietet
Familiäre Atmosphäre und direkte, kurze Entscheidungswege
Preisvorteile bei den Small Luxury Hotels of the World und den Hotels der Swiss Hospitality Collection
Preisvorteile bei unseren Partnern & Lieferanten
Möglichkeit einer Mitarbeiterunterkunft auf Anfrage
Unterstützung bei der individuellen Laufbahnentwicklung
und vieles mehr

www.bergwelt-grindelwald.com

Über uns:

Bergwelt Grindelwald ***** – Dein Einstieg in ein außergewöhnliches 5-Sterne-Alpenresort

Im Herzen von Grindelwald – dort, wo Mythen lebendig werden und die Alpen ihre ganze Kraft entfalten – erwartet dich ein exklusives Swiss Premium Alpine Design Resort. Die Bergwelt Grindelwald ist ein Rückzugsort für Visionäre, Abenteurer und Geniesser, die das Besondere suchen.

Du möchtest Teil eines außergewöhnlichen Hotelkonzepts sein und aktiv mitgestalten? Wir suchen engagierte Persönlichkeiten mit Pioniergeist und Leidenschaft für Gastfreundschaft. Starte jetzt – oder nach Vereinbarung – deine Karriere in einem der eindrucksvollsten 5-Sterne-Hotels der Schweiz.

Schreib mit uns Geschichte. Willkommen in der Bergwelt Grindelwald!

Bergwelt Grindelwald

Adresse:

Bergwelt 4
3818 Grindelwald
Schweiz

Kontaktdaten:
Frau Inge Gander
+41 31 682 45 45
team@swissdesignhotels.ch
bergwelt-grindelwald.com/

Branche:
Hotellerie/Beherbergung
Betriebsart:
Hotel 5 Sterne

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