Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Chef de partie / Koch (m/w/d)

Chef de partie / Koch (m/w/d)

Restaurant Bergführer (Davos / Sertig Dörfli)
  • Zeitvertrag/Saison
  • Brämabüelstrasse 11, 7270 Davos Platz, Schweiz
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Am Mittag servieren wir klassiche Schweizer Gerichte und am Abend sind wir ein Bergrestaurant auf hohem Niveau ohne Punkte oder Sterne.

    Am Mittag muss es einfach, qualitativ hochwertig und schnell gehen und am Abend kochen wir alles frisch von der Pasta, zu Ravioli, zu jeglichen Saucen, bis zur Eiscreme. 

    Wir setzten auf Regionalität. 

     

    Öffnungszeiten im Sommer:

    Montag und Dienstag Ruhetag

    Mittwoch, Donnerstag, Sonntag von 10.00 - 17.00 Uhr nur mittags

    Freitag und Samstag von 10.00 - 22.00 Uhr Mittag und Abend

     

    • 2 Tage pro Woche frei
    • Nur an 2 Tagen die Woche mit Abendservice
    • Wunschfrei erwünscht
    • Unterkunft vorhanden
    • Mitarbeiterauto vorhanden
    • Kost & Logie vergünstigt
    • Faire, monatliche Trinkgeldaufteilung
    • Bonusregelung
    • Lockerer Service mittags
    • Gehobener Service abends
    • Aufgestellte und gute Leute bereits im Team vorhanden

     

    Ihre Aufgaben:

    - Führen und organisieren einer eigenen Station

    - Service von Speisen und Getränken

    - Betreuung und Beratung der Gäste

    - Bereitstellen des erforderlichen Mise en place

    - Eindecken von Tischen 

    - Fachgerechte Nutzung, Pflege und Reinigung der verwendeten Geräte und Materialien

    - Achten auf Ordnung und Sauberkeit im gesamten Arbeitsbereich

    - Einbringen von eigenen Ideen und Kreativität 

    - Freundlichkeit zu Gästen und Teamkollegen

     

     

    Schreiben Sie uns ein Email mit Ihren Bewerbungsunterlagen an:

    info@sertigtal.ch

     

    Insta: bergfuehrer_sertigtal

     

    Über uns:

    Restaurant Jschalp in der Mittelstation auf dem Jakobshorn.Mit atemberaubendenAusblick auf die Bündner Berge,bietet die Jschalp Platz für 450 - 500 Personen. Jeden Samstag wandelt sich die Sonnenterrasse zu einem Day-Rave mit DJ um oder bietet auch abends Platz für Gruppen und Abendverantstaltungen.Hauptsächlich sind wir ein Bergrestaurant mit Tagesbetrieb, welches zu Fuss erreichbar ist. Skiticket ist inklusive.Wir sind ein motiviertes und dynamisches Team und unser Ziel ist es, jeden Tag die Gäste mit frischen und hausgemachten Köstlichkeiten zu begeistern. Wir setzten auf Mitarbeiter, denen die Arbeit Spass macht damit man als Team zusammen schweisst und Meisterleistungen bewirken kann. Wir wollen mit unserer Herzlichkeit und Fachkompetenz begeistern, damit sich unsere Gäste rundum wohl fühlen und wieder kommen.

    Restaurant Bergführer (Davos / Sertig Dörfli)

    Adresse:
    Sertigerstrasse 39
    7272 Davos Sertig-Dörfli
    Schweiz
    Branche:
    Gastronomie
    Betriebsart:
    Restaurant

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