Demichef de Partie (m/w/d)

H-Hotels.com ist mit über 60 Standorten im In- und Ausland einer der größten Hotelbetreiber Deutschlands. Zu dem familiengeführten Unternehmen zählen die Marken HYPERION Hotels, H4 Hotels, H2 Hotels, H+ Hotels und H.ostels. Diese werden durch die eigenen Servicegesellschaften vollständig aus eigener Kraft gesteuert.

Demichef de Partie (m/w/d)

ab sofort | 38 Stunden Woche| unbefristet I Vollzeit 

Benefits

✓ Unbefristete Festanstellung
✓ verschiedene Zusatzleistungen
✓ Steigender Urlaubsanspruch

✓ Kostenfreie Weiterbildungen
✓ Mitarbeiter- und Family-/Friends-Rate
✓ Zuschuss zu Fahrtkosten oder Jobticket

✓ 38 Stunden 
✓ Rabatte für Shopping und Events
✓ Prämien für Mitarbeiterwerbungen

Deine Aufgaben

• Kulinarische Meisterwerke. Du trägst maßgeblich dazu bei, innovative und geschmacklich herausragende Gerichte zu kreieren. Als Demi Chef de Partie übernimmst du die Verantwortung für deinen Bereich und beeindruckst mit deinem gastronomischen Können.
• Internationale Einflüsse. Arbeite in einem dynamischen Umfeld, das von internationalen Küchentrends inspiriert ist. Bringe deine kreativen Ideen ein und trage zur kontinuierlichen Weiterentwicklung unserer Speisekarte bei.
  
• Perfekte Organisation. Als Teil unseres Teams trägst du zur reibungslosen Ablauforganisation in der Küche bei. Präzision und Effizienz sind dabei ebenso gefragt wie Teamarbeit und Flexibilität.
• Gastronomische Exzellenz. Gemeinsam mit unserem erfahrenen Küchenteam strebst du danach, die Erwartungen unserer anspruchsvollen Gäste zu übertreffen.

Dein Profil

• Berufspraxis. Abgeschlossene Ausbildung in der Küche und/oder Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Ruhepol. Auch wenn es mal heiß her geht - Du behältst stets den Überblick
  
• Gästeversteher. Gästeorientierung sowie freundliche Umgangsformen sind für dich selbstverständlich
• Sprachtalent. Du sprichst gutes Deutsch und gerne auch Englisch
• Teamplayer. Teamfähigkeit sowie Leidenschaft für den Beruf und den Produkten zeichnen dich aus

HYPERION Hotel Berlin

• 237 Zimmer und Suiten
  
• Executive Lounge in der 6. Etage
• Veranstaltungsräume für bis zu 350 Personen
• Bar, Bistro und Restaurant mit 120 Sitzplätzen
• Teilnehmer der Initiative "Ausbildung mit Qualität" der DEHOGA Berlin
  

Adresse

HYPERION Hotel Berlin
Prager Straße 12
10779 Berlin
Deutschland

Ansprechpartner

Herr Michael Klass
Executive Chef

Zuständige Recruiterin: Jule Miguez 
Telefon: +49 (0) 151 / 12591449
E-Mail: karriere@h-hotels.com

Deine Daten werden von der Zentrale der H-Hotels Gruppe verarbeitet.

Über uns:

Das elegante am Prager Platz in Wilmesrdorf gelegene 4-Sterne Superior Hyperion Hotel Berlin bietet gehobenen Hotelkomfort mit 184 exklusiv eingerichteten Zimmern und Suiten. Eine Executive Lounge erfüllt mit vielen Annehmlichkeiten gehobene Ansprüche und Privilegien. Die Salons und Konferenzräume befinden sich im 7. Obergeschoss mit Blick auf den Prager Platz und über die Dächer Berlins.