Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Chef de Partie/ Koch für unsere Bankettküche (m/w/d)

Chef de Partie/ Koch für unsere Bankettküche (m/w/d)

Estrel Hotel Betriebs GmbH
  • Festanstellung Vollzeit
  • Sonnenallee 225, 12057 Berlin, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Chef de Partie / Koch für unsere Bankettküche m/w/d

    ÜBER UNS:

    Europas größtes Hotel-, Congress- & Entertainment-Center mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, einem multifunktionalen Estrel Congress Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“.

    UNSERE LEISTUNGEN:

    • Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie und Gastronomie
    • Unbefristeter Arbeitsvertrag
    • 28 Tage Urlaub mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit
    • Urlaubs- und Weihnachtsgeld
    • Zahlung von Sonntags-, Nacht- und Feiertagszuschlägen
    • Detaillierte Zeiterfassung
    • Abwechslungsreicher Arbeitsalltag- jeder Tag ist anders
    • Entwicklungsmöglichkeiten- bei uns kann sich jeder entfalten und seinem Traumberuf nachgehen
    • Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
    • Betriebliche Altersvorsorge sowie vermögenswirksame Leistungen
    • Family & Friends Rate
    • Sonderkonditionen für Restaurant & Bar
    • Zuschuss zum BVG-Ticket
    • Zuschuss zum Urban Sports Club

    IHRE AUFGABEN:

    • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf der Speisenproduktion
    • Betreuung von Buffets und Menüausgabe
    • Delegieren von Aufgaben an Leasing Mitarbeiter und deren Kontrolle
    • Sicherstellung der Qualitätsstandards
    • Einhaltung des HACCP und FiFo Systems
    • Unterstützung der Postenchefs

    IHR PROFIL:

    • Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin
    • Flexibilität, hohe Belastbarkeit und Motivation
    • Selbständiges Arbeiten aber auch hohe Teamfähigkeit
    • Ein Höchstmaß an Zuverlässigkeit
    • Freude an neuen Herausforderungen

    Kontakt

    Personalabteilung
    Tel: +49 30 6831 22421
    karriere@estrel.com

    ESTREL BERLIN · SONNENALLEE 225 · 12057 BERLIN · ESTREL.COM

    Über uns:

    Wir sind Europas größter Convention-, Entertainment- & Hotel –Komplex mit 1.125 Zimmern und Suiten, vier Restaurants und drei Bars, dem multifunktionalen Estrel Congress & Messe Center und Berlins erfolgreichster Live Show „Stars in Concert“ 

    Estrel Hotel Betriebs GmbH

    Adresse:
    Sonnenallee 225
    12057 Berlin
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    www.estrel.com/de/
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel 4 Sterne Superior

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