Chef de Partie (m/w/d)

Unser Küchenteam sorgt dafür, dass die Liebe zu unserem Haus bei unseren Gästen auch durch den Magen geht. Sie begeistern mit Kreativität und neuen Ideen sowohl unsere Stammgäste als auch unser junges Publikum und übernehmen Verantwortung für einzelne Teilbereiche um am Erfolgsrezept unseres Unternehmens weiterzuarbeiten. 

Wir suchen Sie als Chef de Partie (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit ab sofort

Dabei blühen Sie auf

• Sie bereiten unsere Frühstücks- und Abendbuffets zu und unterstützen die Küchenleitung bei der Entwicklung neuer Buffetvorschläge
• Sie halten unsere Qualitätsrichtlinien ein
• Sie planen den Wareneinsatz
• Sie achten auf die Einhaltung der Produktionsabläufe
• Sie vertreten die Küchenleitung und tragen Verantwortung für einzelne Teilbereiche
• Sie bestellen Waren, führen Inventuren durch und sind für die Einhaltung der HACCP Richtlinien verantwortlich
• Sie nehmen aktiv am Austausch mit den anderen Abteilungen teil und haben stets unsere Gästezufriedenheit im Blick 

Das bieten wir Ihnen

• Eine unbefristete Festanstellung in  Vollzeit, flexible Arbeitszeiteinteilung
• Tariflohn, 30 Tage Urlaub, Urlaubsgeld und weitere Vergünstigungen
• Gründliche Einarbeitung, die Geschäftsleitung und das Team unterstützen Sie gern und stehen immer für Fragen zur Verfügung
• Kostenlose Verpflegung und Parkplatz, Zuschuss zum BVG-Ticket
• Ehrung von Geburtstagen und Jubiläen
• Betriebliche Krankenversicherung
• Betriebliche Altersvorsorge bezuschussen wir zusätzlich
• Regelmäßige Betriebsfeiern sowie Restaurantbesuche mit der Abteilung
• Dienstkleidung 

Das bringen Sie mit

• Entweder eine abgeschlossen Berufsausbildung  oder einschlägige Berufserfahrung oder auch beides
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, EDV Kenntnisse
• Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Organisationstalent
• Sie sind Menschen gegenüber aufgeschlossen und freundlich, haben das Wohl von Gästen und Kolleg*innen im Blick, bleiben auch bei Turbulenzen ruhig und lösungsorientiert und schätzen selbstständiges und eigenverantwortliches Arbeiten
• Sie verfügen über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild (auch gern mit Bart, Piercings, Tattoos) 

Wünschen Sie sich einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem wertschätzenden Umfeld? 

Dann bewerben Sie sich gleich mit Lebenslauf, letztem Arbeitszeugnis oder Ausbildungszeugnis, einem kurzen Anschreiben und einem Foto (darf auch ein Selfie sein). Bitte geben Sie dabei den frühestmöglichen Starttermin an. 

Haben Sie Fragen vorab? 

Dann rufen Sie gern Ihre zukünftigen Kolleg*innen an der Rezeption an oder direkt Anja Schneider 030 34667090. 

Wir freuen uns auf Sie und laden Sie gern zu einem Kennenlerngespräch in unser Haus ein. 

Über uns: