DHB Hotel Betriebs GmbH -Hotel Bristol Berlin-
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Chef de Partie/Postenköche m/w/d
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Demi Chef de Partie m/w/d
DHB Hotel Betriebs GmbH -Hotel Bristol Berlin-
Deine Aufgaben
- Du arbeitest unter Einhaltung der Hygienestandards in unserer Bankettküche
- Du bereitest Speisen und Buffets für den Veranstaltungsbereich zu
- Du überwachst und hältst alle Hygienevorschriften und Richtlinien ein
- Du bist mitverantwortlich für fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmittel
- Du bereitest die Speisen für unser Mitarbeiterrestaurant vor
- Du stellst den Standard unseres Hauses sicher
- Du betreust und lernst unsere Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten an
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
- Du besitzt Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
- Du bist teamfähig und zuverlässig
- Du bist belastbar und flexibel
Über uns:
Das Hotel Bristol Berlin mit direkter Lage am Kurfürstendamm ist bereits seit 1952 der ideale Ausgangspunkt, um die Hauptstadt zu entdecken. Das Traditionshaus bietet mit pulsierenden Restaurants, der atemberaubenden Bristol Bar, einem Wellness-Bereich sowie vielseitigen Veranstaltungs- und Tagungsräumen den perfekten Rahmen für Geschäfts- und Privatreisende. Den Gästen stehen im Hotel 246 Zimmern und 55 Suiten mit einem unverwechselbaren Charme zur Verfügung.
Job-ID: 3FB7YB | Drucken
