Chef de Partie (m/w/d)

Wir suchen Mitarbeiter, die ein Teil der großen Gekko Family werden wollen und für die eine uneingeschränkte Gastfreundschaft von Herzen kommt.

THAT`S YOU

• Du bist ein offener kommunikativer Mensch und hast Freude am Umgang mit Menschen
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin, sowie Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Du bringst Erfahrung aus der asiatischen Küche mit und bist Experte am Wok 
• Lernbereitschaft, Qualitätsbewusstsein, Teamfähigkeit und Liebe zum Detail
• Du bist entscheidungsfreudig, verantwortungsbewusst sowie belastbar
• Ein sicheres und positives Auftreten
• Du hast ein ausgeprägtes Maß an Flexibilität und Loyalität
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse

YOUR NEW JOB

• Herstellung von Speisen für á la carte, Menüs und Buffets
• Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene laut der HACCP- Regelungen
• Sachgerechte Lagerung und Kontrolle aller Lebensmittel

WHY ROOMERS

• Möglichkeit zur Teilnahme an In-House Schulungen
• Mitarbeit in einem stetig wachsenden, dynamischen und modernen Unternehmen
• Innovative Unternehmenskultur in einer inhabergeführten Gruppe
• Praktikable Ideen und Verbesserungsvorschläge einzubringen ist gewünscht
• Entwicklung innerhalb des Unternehmens oder der Gruppe möglich
• Family & Friends Raten im eigenen Betrieb oder in Partnerhotels und Vergünstigungen durch Zugang zu Expedientenportalen
• Sonderraten für Mitarbeiter und deren Familien in über 8.000 Hotels von Marriott International, Inc.
• Mitarbeiterverpflegung im Betrieb

JOIN US

Auch wir als Unternehmensgruppe entwickeln uns ständig weiter und es gibt immer wieder spannende neue Herausforderungen, die vielleicht auch in Deine Karriereplanung passen.

Wenn wir Dein Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, sämtliche relevante Zeugnisse) unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins.

Über uns:

Das Roomers Baden-Baden, Mitglied der Autograph Collection by Marriott, ist Teil der Frankfurter Gekko Group. Micky Rosen und Alex Urseanu, die Köpfe hinter der Gruppe, sind als „Hoteliers des Jahres“ ausgezeichnet worden. Mit ihrer Leidenschaft für Design und Innovation – und einem unschlagbaren Team – haben sie mit dem Roomers Baden-Baden ein wahres Meisterwerk geschaffen. Neben 130 Zimmern und Suiten, sowie einer Eventfläche für bis zu 200 Personen, wird Baden-Baden kulinarisch durch das panasiatische Restaurant moriki bereichert. Nachtschwärmer kommen in der Roomers Bar, in der die Barkultur mit allergrößter leidenschaft zelebriert wird, auf ihre Kosten. Wer im Roomers lieber ein echtes Hideaway genießen möchte, besucht den Spa und nutzt die Outdoor Acitivity Möglichkeiten der Umgebung. Baden-Baden bietet Gästen und Locals einen echten Spot, an dem Lifestyle auf Relaxation und Internationalität trifft. Join us and be a part of it: A love for life and the passion to share it.