Chef de Partie Frühstück (w/m/d)

Deine Tätigkeiten

• Zubereitung und Präsentation eines exquisiten Frühstücksangebots, sowohl à la carte als auch am Buffet
• Gewährleistung der höchsten Qualitätsstandards und konsequente Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Effiziente Organisation des gesamten Frühstücksbereichs, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten

Dein Profil

• mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit Erfahrung in der Frühstücksküche
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit, um auch bei hohem Gästeaufkommen stets beste Qualität zu liefern
• Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise bei gleichzeitigem Blick für Details

Unsere Benefits

• Arbeitsplatz in einer Region mit sehr guter Lebensqualität und hohem Freizeitwert
• Diverse Vergünstigungen in der Region Andermatt
• Attraktive Übernachtungskonditionen in Swiss Deluxe Hotels & Orascom Hotels
• 50% Rabatt in unseren F&B Outlets sowie Family & Friends-Raten
• Interne Deutschkurse
• Bis zu 50% finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen und Sprachkursen
• Gestellte und kostenfrei gereinigte Arbeitskleidung

Über uns:

Alpin, asiatisch, anders. The Chedi Andermatt verführt und berührt mit seinem Anderssein, dem ungewohnten Miteinander von alpinem Chic und asiatischem Ausdruck. Formvollendete Harmonie, wie sie wohl nur einem Stararchitekten wie Jean-Michel Gathy gelingen kann. Ein Ort, der seine Handschrift trägt. Mitten im Herzen der Schweizer Alpen, auf 1’447 Metern über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung – auf 2’400 Quadratmetern. Der bekannte Hotel- und Gastroführer GaultMillau kürte The Chedi Andermatt zum Hotel des Jahres 2017. Zudem wurde The Japanese Restaurant 2017 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. The Chedi Andermatt bietet Einblicke in eine andere Welt und Ausblicke auf ein unvergleichliches Stück Schweiz.