Ihr Profil
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
- Berufs- und Führungserfahrung in vergleichbarer Position
- Persönliche Ausstrahlung gepaart mit Einfühlungsvermögen und Durchsetzungsfähigkeit
- Gute körperliche Konstitution (auf der Terrasse im Sommer Arbeit bei Sonnenschein/Hitze, im Winter bei Kälte)
- Gute Sprachkenntnisse in D/E/F
- Belastbarkeit und Diskretion
Ihre Aufgaben
- Als Teamleiter/in Attika-Bar sind Sie der Restaurant-Leitung unterstellt
- Sie sind Gastgeber/in mit Leidenschaft und verfügen über fundierte Kenntnisse der Getränkekunde
- Führung des Bar-Teams, Einarbeitung von neuen Mitarbeitenden und Aushilfen
- Aktiver Verkauf und Beratung der Gäste bei der Getränkeauswahl
- Aktive Mitarbeit im Service, Vor- und Zubereitung von Cocktails und weiteren Getränken
- Mitarbeit von Mise en place bis zum Tagesabschluss
- Kontrolle der Einhaltung der gesetzlichen Anforderungen an Hygiene (HACCP) und Jugendschutz
- Inventar
Angebot
- Einer der schönsten Arbeitsplätze in der Stadt Bern
- Ein interessantes und abwechslungsreiches Tätigkeitsgebiet
- Zentral gelegener Arbeitsort mitten in Bern
- Anstellungsbedingungen gemäss L-GAV Gastronomie
- Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette
Über uns:
Über uns – Best Western Plus Hotel Bern** | 4-Sterne-Komfort im Herzen der Hauptstadt**
Im Zentrum von Bern, nur wenige Gehminuten vom Hauptbahnhof entfernt, erwartet Sie das Best Western Plus Hotel Bern** – ein stilvolles 4-Sterne-Haus hinter einer eindrucksvollen Jugendstilfassade. Unser Hotel verfügt über 116 modern eingerichtete Zimmer und eine 800 m² grosse Seminaretage mit 7 hellen, klimatisierten Räumen für Meetings und Events.
Kulinarisch verwöhnen wir unsere Gäste im Restaurant VOLKSHAUS 1914 mit abwechslungsreichen Spezialitäten. Ein besonderes Highlight ist die Attika Rooftop Bar mit ihrem einzigartigen Blick über die Dächer der Berner Altstadt bis zu den schneebedeckten Alpen.