Chef de Bar m/w/d
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Barchef (m/w/d) im Hotel MIO by AMANO in München

Barchef (m/w/d) im Hotel MIO by AMANO in München

R&S Hotelbetriebsgesellschaft mbH - AMANO GROUP
  • Festanstellung Vollzeit
  • Spichernstraße 24, 10777 Berlin, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
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    Dein Profil:

    • Du kennst die Stadt München bestens, kostest die Stadt in vollen Zügen aus und hast immer einen DeinerTipps für unsere AMANO Gäste zur Hand?
    • Du lässt Dich immer wieder für Neues begeistern und bist motiviert, bei der Expansion einer dynmaischeninnovativen Hotelgruppe mitzuwirken und Dich stets weiter zu entwickeln?
    • Dein Kommunikationstalent ist eine Deiner vielen Stärken , Du bist hilfsbereit und offen für jeglicheGästeanfrage
    • Alles rund um das Thema Bar ist Deine Passion?
    • Du verfügst über Erfahrungen in Mitarbeiterführung?
    • Du bist ein Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein?
    • Gelassenheit- auch in Stresssituationen - ist für Dich selbstverständlich?
    • Deutsch und Englisch beherrscht Du in Wort und Schrift?

     

     

    Deine Aufgaben:

    • Zentraler Ansprechpartner für Gäste und Servicemitarbeiter
    • Sicherstellung einer angenehmen Arbeitsatmosphäre und eines optimalen Gasterlebnisses
    • Gewährleistung der reibungslosen Betriebsabläufe
    • Enge Zusammenarbeit mit der Hoteldirektion sowie dem Head of Bars in unserer Berliner Zentrale 
    • sehr gute Produktkenntnisse des angebotenen Sortiments
    • Kreation von neuen Drinks
    • Zubereitung von Getränken und kleinen Speisen
    • Servieren von Getränken und kleinen Speisen
    • Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen
    • Warenbestellung, Inventur, Tagesabschlüsse o.ä.
    • Überwachung und Einhaltung von Standards in Bezug auf Getränke- und Servicequalität
    • Überprüfung der Sauberkeit und Einhaltung der gesetzlichen Richtlinien nach HACCP
    • Erstellung und individuelle Anpassung des Dienstplanes

     

     

    Was wir Dir bieten:

    • Ein dynamisches Team in einer aufstrebenden Hotelgruppe
    • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
    • Flache Hierarchien sowie kurze Entscheidungswege
    • Weiterbildungs-, Schulungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
    • Eine Zukunftsperspektive durch Transfermöglichkeiten innerhalb der AMANO Group
    • Mitarbeiterrabatte und Friends & Family Discounts in allen Hotels und Restaurants der AMANO Group sowieüber dei Online Plattform Corporate Benefits
    • Teilnahme an externen Team - Events (z.B. Firmenlauf und Volleyball - Turnier)
    • Mitarbeiter werben Mitarbeiter: nach bestandener Probezeit erhälst Du als werbender Mitarbeiter einePrämie in Höhe von 500€
    • Eine attraktive finanzielle Vergütung
    • Ein Urlaubsupgrade nach drei Jahren von 25 auf 28 Urlaubstage

     

    Über uns:
    Die AMANO Group ist eine Berliner Hotelgruppe. Zur Gruppe gehören aktuell acht Hotels in Berlin, München und Düsseldorf. Für dieses Jahr werden zwei Hotels in Berlin eröffnen. Weitere Projekte in Leipzig, London, Hamburg und München sind bereits im Bau oder in Planung. Die Hotels & Outlets sind fest im Nachtleben der Stadt verankert und genießen einen exzellenten Ruf. Dieser lebendige Austausch zwischen Stadt und Hotel ist gewünscht und sorgt für die besondere Energie, die aus den Hotels der AMANO Group Orte macht, an denen man den Puls der Stadt fühlen kann.

    LET’S GROW TOGETHER - Wir suchen dich! Als Teil der AMANO Group, ob in Berlin, München oder Düsseldorf, in der Gastronomie oder in einem unserer Hotels, bist du Teil eines Teams, das AMANO repräsentiert. Und verkörpert.

    Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

    Unsere Destinationen:
    Hotel AMANO (Berlin-Auguststrasse), Hotel MANI (Berlin-Torstrasse), AMANO Grand Central (Berlin- Hauptbahnhof), Hotel ZOE (Berlin-Hackescher Markt), AMANO Home (Berlin-Rosa-Luxemburg-Platz), Hotel AMO (Berlin-Friedrichstrasse), Hotel AMANO East Side (Berlin-Ostbahnhof), Hotel Romy (Berlin-Hauptbahnhof), Hotel MIO (München-Sendlinger Strasse), Hotel Düsseldorf Mitte (Düsseldorf-Graf-Adolf-Strasse) und AMANO London Covent Garden

    R&S Hotelbetriebsgesellschaft mbH - AMANO GROUP

    Adresse:
    Spichernstraße 24
    10777 Berlin
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Herr Zeèv Rosenberg
    +49 30 790126508
    hr@amanogroup.de
    www.amanogroup.de
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel

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