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Stv. Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80% - 100% Ristorante La Scala
13.08.2026
Stv. Betriebsleiter / Gastgeber (m/w) 80% - 100% Ristorante La Scala
Ristorante La Scala Zürichsee,
Marktgasse 34, 8640 Rapperswil, Schweiz
Vollzeit
Ab sofort

Ihre Aufgaben:
  • Unterstützung und Vertretung des Gastgebers in der operativen Leitung des Restaurants
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs mit Fokus auf exzellente Gästeerfahrung
  • Gastgeberrolle mit herzlicher und authentischer Präsenz – Sie sind die Seele des Hauses
  • Führung, Motivation und Entwicklung des Serviceteams
  • Koordination zwischen Küche und Service für eine optimale Umsetzung des gastronomischen Konzepts
  • Verantwortung für Qualitätssicherung, Bestellungen und die Einhaltung der Hygienevorschriften
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft sowie Sicherstellung einer effizienten Dienstplangestaltung

Was Sie mitbringen:
  • Erfahrung in einer leitenden Position in der Gastronomie 
  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Abschluss einer Hotelfachschule von Vorteil
  • Begeisterung für die italienische Küche und Weinkultur
  • Gastgeberpersönlichkeit mit natürlicher Herzlichkeit und Serviceorientierung
  • Führungskompetenz mit dem Blick für Teamgeist und Motivation
  • Organisationsgeschick, Verantwortungsbewusstsein und hohe Belastbarkeit
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Italienisch und Deutsch

Was wir bieten:
  • Ein freundliches und motiviertes Team
  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
  • Berest Benefits, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
  • Bei Bedarf steht eine Unterkunftsmöglichkeit zur Verfügung
Ihr Ansprechpartner

Ristorante La Scala Zürichsee Pizzeria / ital. Restaurant

Aussergewöhnliches Ambiente, interessante Menschen, stilvoll musikalische Untermalung und exquisiter Gaumenschmaus. Dieses können Gründe für die Wahl unseres Restaurants sein.

Geniessen Sie den Geschmack unserer Speisen und entdecken Sie darin die Tradition, die Authentizität und die Frische. Es erinnert uns an das Italien, das reich an wertvollen, natürlichen Produkten und einzigartigem Geschmack ist.

Und, welche beste Erfahrung ist nicht von einem guten Glas begleitet. Um die Seele zu heilen und den Körper zu unterstützen, soll jedes Gericht mit Wein harmonisieren, damit es noch angenehmer im Geschmack und eine Freude für den Gaumen wird.

Ristorante La Scala Zürichsee Pizzeria / ital. Restaurant

Aussergewöhnliches Ambiente, interessante Menschen, stilvoll musikalische Untermalung…

Gastronomie

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Job-ID: JXIK8O-C7Y