Deine Hauptaufgaben

• Operative Leitung: Du steuerst und optimierst die täglichen Abläufe in unseren Betriebszweigen (Gemeinschaftsverpflegung und Event-Catering).
• Kunden & Kulinarik: Du bist die erste Anlaufstelle für Kundenanfragen, übernimmst die kulinarische Beratung und begleitest unsere Events als perfekter Ansprechpartner für den Gastgeber vor Ort.
• Teamführung: Du führst unser motiviertes Team auf Augenhöhe, lebst flache Hierarchien vor und förderst die interne Kommunikation.

Dein intensives Onboarding

Wir werfen dich nicht ins kalte Wasser. Du erhältst ein strukturiertes Onboarding direkt durch die Geschäftsführung sowie durch unsere erfahrenen Abteilungsleiter, um alle Facetten des Betriebs von Grund auf kennenzulernen.

Dein Profil

• Erfolgreiche Ausbildung im Gastgewerbe, idealerweise ergänzt durch eine passende, betriebswirtschaftliche Weiterbildung
• Berufserfahrung in Catering, Bankett oder Gemeinschaftsverpflegung
• Fundierte Führungserfahrung in der Gastronomie sowie ein gutes betriebswirtschaftliches Gespür
• Ausgeprägte soziale Kompetenz, Teamgeist und die Motivation, echte unternehmerische Verantwortung zu übernehmen

Was wir dir bieten

• Die Perspektive: Gezielte Entwicklung zum Geschäftsführer mit dem Erhalt von Gesellschafteranteilen der Tafelschmitz GmbH
• Fort- und Weiterbildung
• Mobilität & Vorsorge: Moderner Dienstwagen (auch zur privaten Nutzung), Jobrad-Option sowie betriebliche Altersvorsorge und eine betriebliche Zusatz-Krankenversicherung
• Work-Life:  Dienstplanung mit fairem Zeitausgleich für Wochenendeinsätze sowie die Nutzung unserer Fitnessraum-Angebote

Kontakt

Bist du bereit für den nächsten großen Schritt deiner Karriere? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung.

Bewerbung an: Catering & Event Service Tafelschmitz GmbH

dieter.schmitz@tafelschmitz.de mit Betreff: Betriebsleiterbewerbung

Ansprechpartner: Dieter Schmitz