Restaurantleiter (M/W/D) | VOLLZEIT

Was bei uns auf den Tisch kommt, ist Champions League. Sagen jedenfalls die Experten. Auch für unsere Gastro-Szene in Bad Orb sind wir deshalb auf der Suche nach erfahrenen Gastro-Experten, Köchen mit Leidenschaft und solchen, die es noch werden wollen.

Next Level: Erlebe die Welt aus der Vogelperspektive. Nutze unser Momentum und werde Teil unserer Hospitality Unit in Bad Orb.

RESTAURANTLEITER (M/W/D) | Vollzeit

Dein Menü:

• Du übernimmst die Leitung unseres Restaurants und sorgst für einen reibungslosen Ablauf – von der Planung bis zur Umsetzung.
• Du entwickelst und optimierst Serviceabläufe, um unseren Gästen ein herausragendes Erlebnis zu bieten.
• Dabei bist du für die Einhaltung und Weiterentwicklung unserer hohen Qualitäts- und Servicestandards verantwortlich.
• Als motivierende Führungspersönlichkeit sorgst du für gute Stimmung, Teamgeist und echte Begeisterung im Service-Team.
• Einkauf, Warenannahme & Lager? Du hast alles im Griff und sorgst dafür, dass immer alles da ist, was gebraucht wird.
• Du denkst mit, planst voraus und optimierst Arbeitsprozesse – Effizienz und Qualität sind für dich keine Gegensätze.
• Sauberkeit und Hygiene (HACCP) sind für dich selbstverständlich – du achtest auf jedes Detail und sorgst für einen einwandfreien Zustand deines Verantwortungsbereichs.
• Du packst auch selbst mit an, wenn es darauf ankommt – Hands-on ist für dich kein Fremdwort.

Deine Zutaten:

• Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie und bringst fundierte Erfahrung in einer leitenden Position mit.
• Du hast ein Gespür für erstklassigen Service und kulinarische Trends.
• Qualität, Stil und Gästezufriedenheit sind für dich mehr als nur Schlagworte – sie sind deine Leidenschaft.
• Du bist ein echter Teamplayer und führst mit Leidenschaft, Klarheit und Motivation.
• Auch in stressigen Situationen bewahrst du einen kühlen Kopf und triffst kluge Entscheidungen.
• Du denkst wirtschaftlich, hast ein Gespür für Kostenoptimierung und kennst dich mit Budgetplanung aus.
• Flexibilität gehört für dich einfach dazu – du bist da, wenn’s drauf ankommt, auch am Wochenende oder an Feiertagen.

Unser Erfolgsrezept:

• Profitiere von der geballten ALEA Power: Grüne Oase, Freizeit-Familien-Place-to-be, Health Hotspot und Botanik-Begegnungsort ALEA PARK, Kulinarik auf Weltniveau im FOGO, Padel, Tennis, Mountainbike, Gym und Golf bei ALEA SPORTS – ALEA bietet das volle Freizeitpaket.
• ALEA setzt auf langfristige Beziehungen – auch bei Arbeitsverträgen.
• Top-Infrastruktur an der A66.
• On top: Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Deine Daten kannst du uns schnell und einfach über unser Online-Formular unter "Jetzt bewerben" zukommen lassen.

Du warst schon immer der „Streber-Typ“, dann schicke uns alles von dir zu.
Eher der „Kreative-Typ“? Dann schicke uns das, was dir gerade vorliegt. Wenn wir noch etwas brauchen, kommen wir auf dich zu.

Alternativ kannst du uns deine Bewerbungsunterlagen auch klassisch per Post zuschicken:

Strauss GmbH & Co. KG
HR - Human Relations
Frankfurter Straße 98-108
63599 Biebergemünd, Deutschland

Du hast Fragen? Schau gerne im FAQ nach oder melde dich bei:

Tanja Herzberger
0 60 50 / 97 10 3003
hr@strauss.de

Über uns:

Strauss ist Europas führende Workwear Brand. Die Produkte mit Utilitycharakter haben mittlerweile regelrechten Lifestyle- und Kultstatus unter den Fans. Das Unternehmen mit Hauptsitz im hessischen Main-Kinzig-Kreis beschäftigt insgesamt über 1500 Mitarbeiter:innen an allen Standorten und fertigt in 27 Ländern weltweit mit Schwerpunkt in Südostasien. Strauss ist ein Familienunternehmen. Wie viel Opa Engelbert steckt noch drin im Kult-Vogel? Eine ganze Menge: Von Du-Kultur bis Ess-Kultur – unsere Werte sind das Fundament, auf dem unsere Next Level Brand ruht.