Betriebsleitung (m/w/d)

Du hast Bock auf einen sicheren Arbeitsplatz in einem wirtschaftlich gesunden Unternehmen, das dir Top Benefits bieten kann? Bist du zudem ein leidenschaftlicher Gastgeber, der es liebt, seine Gäste mit den besten Burgern Deutschlands glücklich zu machen? Gleichzeitig liegt dein Fokus auf den operativen und administrativen Prozessen, und du stehst deinem Team als Partner zur Seite?

Nice to meat you! 🍔🤩

Bewirb dich noch heute als Betriebsleiter/ Restaurantleiter (m/w/d) für das Ruff's Burger & BBQ Restaurant in Ansbach! Dein Team wartet schon auf dich!

Was Du bei uns machst

Deine Aufgaben:

• Operative Steuerung des Restaurants in Absprache mit dem Operations Manager
• Eigenverantwortliche Führung des 15-köpfigen Teams und Schaffung eines kollegialen Miteinanders auf Augenhöhe
• Aktive Unterstützung deines Teams auf der Storefläche und in der Küche
• Sicherstellung der wirtschaftlichen Ziele durch angemessene Planung, Mitarbeiterorganisation, Inventuren sowie Kostenplanung und Kostenkontrolle

Deine Verantwortung:

• Kontrolle und Einhaltung von Standards in Bezug auf Speisen – und Servicequalität
• Vorbildfunktion & Mentor für das gesamte Team

Das solltest Du mitbringen

Deine Qualifikationen:

• Organisationstalent mit Hands-On-Mentalität und hohem Qualitätsbewusstsein
• Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und zu begeistern

Deine Erfahrung:

• Berufserfahrung in der (System-) Gastronomie als Betriebsleitung / Restaurantleitung / General Manager oder in einer vergleichbaren Position
• Kenntnisse im Umgang mit betriebswirtschaftlichen Kennzahlen und entsprechende Ableitung von Maßnahmen von Vorteil

WAS FÜR UNS SELBSTVERSTÄNDLICH IST...

• Bonussystem
  Sichere dir mit unseren attraktiven Boni eine extra Portion Erfolg und Belohnung.
  
  
• Übertariflicher Urlaubsanspruch
  Deine Erholung liegt uns am Herzen.
  
  
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
  Wir vertrauen zu Beginn an auf eine gute Zusammenarbeit und setzen auf unbefristete Arbeitsverträge.
  
  
• Steuerfreie Zuschläge
  Wir zahlen dir Nacht-, Sonn- und Feiertagszuschläge.
  
  
• Technisch hochwertige Ausstattung
  Du erhältst ein Smartphone Deiner Wahl zur geschäftlichen sowie privaten Nutzung.  
  
  
• Individuelle Weiterentwicklung
  Wir bieten dir die Möglichkeit, dich bei uns entsprechend deiner Stärken und Interessen weiterzuentwickeln.
  
  
• Du-Kultur
  Unser Geschmack? Be real. Und zwar in der Du-Form.
  
  
• Zahlreiche Mitarbeiterangebote
  Egal, was dein Herz höher schlagen lässt, ob coole technische Gadgets oder ein Trip auf die Südseeinsel  – hier ist für jeden eine passende Vergünstigung dabei.
  
  
• Mobilitäts-Plus
  Ob privat PKW, Bus oder Bahn - Du erhältst von uns einen Zuschuss.
  
  

Klingt spannend?

Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

Über uns:

Werde Ruff´s Rider, gehe mit uns auf eine spannende Reise mit tollen Jobperspektiven bei einem DER neuen und erfolgreichen Fast Casual Burger Konzepte im südbayerischen Raum und wachse mit uns über uns hinaus. Wir stehen für hochwertige Burger und BBQ Spezialitäten getreu dem Slogan HANDMADE. TASTY. BURGER. LOVE.