Betriebsleitung/ Restaurantleitung (m/w/d)

Ab Februar 2026 eröffnen wir in Aachen das erste Zusje-Restaurant in Deutschland - und DU kannst als Restaurantleitung/ Betriebsleitung (m/w/d) mit uns die ersten Kapitel dieser Erfolgsgeschichte schreiben. 

Zusje ist in den Niederlanden längst Kult: kleine Gerichte zum Teilen, geselliges Miteinander und das Gefühl, gemeinsam eine unvergessliche Zeit zu erleben. Dieses besondere Konzept bringen wir jetzt nach Deutschland – und dafür suchen wir Menschen, die Lust haben, den Weg mit uns zu gehen. 

Als Betriebsleitung übernimmst du eine Schlüsselrolle: Du bist das Gesicht des Restaurants, führst dein Team und sorgst dafür, dass unsere Gäste nicht nur einen schönen Abend haben – sondern ein echtes Erlebnis genießen. Mit deiner Energie und deinem Organisationstalent gestaltest du den erfolgreichen Start von ’t Zusje in Deutschland aktiv mit. 

👉 Lust, das erste ’t Zusje-Restaurant in Deutschland mit aufzubauen? Bewirb dich jetzt! 

Deine Rolle bei Zusje

• Du bist Gastgeber mit Herz und das Gesicht unseres Restaurants. 
• Du führst dein Team, motivierst es und schaffst eine Atmosphäre, in der alle gern arbeiten. 
• Du organisierst den Restaurantalltag – von Dienstplänen bis hin zu Abläufen, die reibungslos funktionieren. 
• Du stellst sicher, dass jeder Gast mit einem Lächeln nach Hause geht und gerne wiederkommt. 
• Du bringst deine Ideen ein, um das Erlebnis bei ’t Zusje stetig noch schöner zu machen. 

Damit begeisterst du uns

• Hands-on-Mentalität: Du packst an, gehst mit gutem Beispiel voran und behältst auch in hektischen Momenten den Überblick. 
• Kommunikationsstärke & Leadership: Du führst dein Team mit Klarheit, Motivation und Herz – und schaffst ein Umfeld, in dem alle gern arbeiten. 
• Leidenschaft für Service & Qualität: Gäste glücklich zu machen und dabei höchste Standards zu halten, ist für dich selbstverständlich. 
• Sprachkenntnisse: Sehr gutes Deutsch und gutes Englisch, Niederländisch ist ein Plus – aber kein Muss. 
• Erfahrung: Du hast mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie als Führungskraft – z. B. als Betriebsleiter, Restaurantleiter, Restaurantmanager, Store Manager (m/w/d) oder in einer vergleichbaren Position  

Deine Zusje Extras

• Gemeinsame Momente
  Ob Teamabend oder kleine Feier – bei uns wird zusammen gelacht, genossen und das Leben gefeiert.
  
  
• Mehr Urlaub
  Je länger du bei uns bleibst, desto mehr wohlverdiente Auszeit wartet auf dich.
  
  
• Wir sind per Du
  Vom ersten Tag an gilt bei uns ein herzliches „Du“ – respektvoll, unkompliziert und familiär.
  
  
• Attraktive Mitarbeiter-Vorteile
  Mit unseren Corporate Benefits sicherst du dir tolle Vergünstigungen – von Shopping bis Reisen.
  
  
• Fit & entspannt mit Wellpass
  Über 8.000 Möglichkeiten von Yoga bis Fitnessstudio, Massage oder Schwimmbad – alles inklusive.
  
  
• ÖPNV-Zuschuss
  Wir unterstützen dich mit einem Zuschuss zu deinem ÖPNV-Ticket.
  
  
• Zuschläge extra
  Sonn- und Feiertagszuschläge gibt’s bei uns selbstverständlich obendrauf.
  
  
• Gut geschult
  Mit unserer Zusje Academy entwickelst du dich ständig weiter.
  
  
• Karrierechancen
  Wachse mit uns: Wir bieten dir echte Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Konzept.
  
  
• Stylisch gekleidet
  Arbeitskleidung von Kopf bis Fuß im Zusje-Look – damit du entspannt durchstarten kannst.
  
  
• Zusje-Spirit
  Von Tag eins an Teil einer Crew, die mit Spaß, Lockerheit und echter Herzlichkeit zusammenarbeitet.
  
  
• JobRad
  Raus aus der Arbeit, rauf auf den Sattel! Bei uns kannst du endlich dein neues Traum-Bike über JobRad leasen – inklusive Steuerersparnis!
  
  

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Dann bewirb Dich jetzt bei uns!

Wir freuen uns auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Deines Wunscheintritt-Termins und Deiner Gehaltsvorstellung via Onlinebewerbung.

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