Deine Aufgaben
Planung
- Unterstützung der Geschäftsleitung bei allen operativen und administrativen Aufgaben
- Mitarbeit in der Organisation und Koordination der täglichen Abläufe in verschiedenen Abteilungen
- Überwachung und Sicherstellung der Einhaltung von Standards und Qualitätsvorgaben im gesamten Hotelbetrieb
- Betreuung und Beratung der Gäste
- Bearbeitung von Bankettanfragen und Reservationen
- Erstellung von Offerten für Bankettgäste und Hotelgäste
- Überwachung der Lagerbestände und Nachbestellung von Waren in Zusammenarbeit mit den Abteilungen
- Planung und Koordination von Sonderveranstaltungen
- Mitentwicklung von Lösungen und Verbesserung der Gästebindung
- eine enge Zusammenarbeit mit der Betriebsführung
- Schweigepflicht gegenüber Mitarbeitern und externe Personen
- Gewissenhafte Arbeitsweise im Sinne des Betriebes
- Meldepflicht an Betriebsführung bei Unstimmigkeiten
- Stabstellenfunktion mit Führungskompetenz gemäss Auftrag der Betriebsführung
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Erste Führungserfahrung
- Hohe Gästeorientierung
- Starke Kommunikationsfähigkeit
- Organisationstalent
- Fähigkeit in stressigen Situationen professionell und freundlich zu bleiben
- Hervorragendes Zeitmanagement und die Fähigkeit Prioritäten zu setzen, um Betriebsabläufe effizient zu gestalten
- Teamfähigkeit
Das bieten wir dir
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten
- Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung
- Modernes Management
- Berest Benefits wie Swibeco, Gutscheine und weitere Aufmerksamkeiten
Über uns:
Schützenhaus Basel – Ihr Restaurant für Genuss & Events
Das Schützenhaus Basel überzeugt mit einem vielseitigen Gastronomieangebot. Im stilvollen „Gartensaal“ und dem gemütlichen, rustikalen „Schluuch“ finden bis zu 160 Gäste Platz. Für Feiern und besondere Anlässe stehen drei elegante Bankettsäle zur Verfügung – allen voran der prächtige „Schützensaal“, der bis zu 180 Personen beherbergen kann. In den Sommermonaten lädt die weitläufige Terrasse und der idyllische Gartenbereich mit zusätzlichen 300 Sitzplätzen zum Verweilen ein.