Bars Supervisor m/w/d

Das Team des The Ritz-Carlton, Vienna sucht eine Dame oder einen Herrn als:

Bars Supervisor

für unsere einzigartigen Bars mit exklusiven Konzepten

Pastamara - Bar Con Cucina

• Gambero Rosso: Top Italian Restaurants Special Awards 2021
• Top 50 Italy 2022: No. 27 der Top 50 italienischen Restaurants der Welt 
• Michelin Guide Listing 2022 als eines der besten Restaurants in Wien

Atmosphere Rooftop Bar

• Top Rooftop Bar Vienna, ein entspannt eleganter Treffpunkt auf höchstem Niveau
• Jährlich wechselndes Sommer/Winterkonzept

Dbar

• Hotelbar of the Year, die aufregendsten Cocktails der Stadt
• Classic American Bar

Ihre Aufgaben umfassen:

• Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Service Ablaufs in unseren Bars
• Planung und Implementierung neuer Konzepte, sowie Erstellung der Barkarte in Abstimmung mit unserem Assistant Bars Manager und Beverage Manager
• Implementierung und Sicherstellung der Einhaltung sämtlicher The Ritz-Carlton Standards im Bar Bereich
• Durchführung von Inventuren
• Fachliche Beratung unserer Gäste
• Gästebetreuung und Handhabung von Beschwerden
• Eigenständiges Führen einer Schicht in Abwesenheit des Assistant Bars Managers

Sie verfügen über:

• Eine erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
• Erfahrungen im Barbereich der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie, sowie im Leiten einer Schicht
• Großes Interesse an Getränke-, Wein- und Cocktailkunde
• Sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
• Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise

Wir bieten Ihnen: 

• Unterscheiden Sie sich mit Ihrem Lebenslauf bei Experten und in der Branche 
• Arbeiten Sie in einem 5-Sterne-Umfeld und in einem modern ausgestatteten Arbeitsplatz mit dem neuesten Equipment
• Ausgezeichnete Karrierechancen in 5-Sterne Hotels/ Restaurants weltweit
• Regelmäßige Trainings und fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten 
• Arbeit in einem motivierten und sympathischen Team
• Einzigartige Mitarbeitervorteile: Vergünstigungen bei Hotelübernachtungen, F&B, Retail, kostenlose Reinigung der Uniform, Verpflegung, Wellbeing- & Recognitionprogramme und vieles mehr!

Das gesetzliche Brutto-Mindestentgelt (auf Basis Vollzeitbeschäftigung) beträgt € 2015,- für diese Position. Das tatsächliche Gehalt richtet sich nach Ihren Qualifikationen und wird im persönlichen Gespräch ermittelt.

Möchten Sie Karriere bei The Ritz-Carlton machen? Besitzen Sie die Fähigkeit andere zu motivieren und für die Besonderheit unseres Hauses zu begeistern?

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann schicken Sie uns noch heute Ihre komplette Bewerbung!

Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren.

Über uns: