Hotel- und Gastrojobs 23 Stellenanzeigen gefunden
sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
Anzeige
sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - River Fluss
Kreuzfahrtschiffe/Fluss
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
Anzeige
sea chefs Human Resources Services GmbH - River Fluss
Kreuzfahrtschiffe/Fluss
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - Phoenix-Reisen
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
sea chefs Human Resources Services GmbH - Hapag-Lloyd Cruises
Kreuzfahrtschiffe/See
Auf dem Schiff
Anzeige
Erhalten Sie für diese Suchanfrage Jobs per E-Mail!
Durch die Bestätigung des Jobs per E-Mail-Auftrages bestätigen Sie die AGB und die Datenschutzerklärung von HOGAPAGE.de
Senior Barkeeper (Restaurant) w/m/d

Senior Barkeeper (Restaurant) w/m/d

sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises
  • Zeitvertrag/Saison
  • auf dem Schiff
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Fernweh? Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!

    Die Mein Schiff® Flotte ist mittlerweile mit sieben Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub.

    Bist du bereit für deine Karriere auf See? Mit großer Leidenschaft für deine Arbeit und der Motivation, dich weiterzuentwickeln, erwarten dich spannende Herausforderungen, neue Freundschaften und Abenteuer.

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs.

    Willkommen an Bord – Willkommen in unserem Welt. Klasse. Team.

    Aufgabenbereich

    • Verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im zugeteilten Servicebereich incl. der damit verbundenen administrativen Aufgaben (Buchen Gästebestellungen im Kassensystem, Abrechnung Tagesumsatz etc.)
    • Herstellung sämtlicher definierter Bar- und Restaurantgetränke unter strikter Einhaltung der gesetzten Standards und Richtlinien
    • Fachkundiges Arbeiten hinter Buffets, Bars und Getränkeausgaben
    • Fachkundige und strikt den Standards entsprechende Warenlagerung
    • Strikte Einhaltung von Sicherheits-, Umwelt- und Hygienerichtlinien (USPH/HACCP, ISM/&ISO, SQM, TUIC Servicestandards) im Verantwortungsbereich
    • Reinigung/Sanitizing des Arbeitsplatzes (inkl. eingesetzter Arbeitsmittel), unter Verwendung der persönlichen Schutzausrüstung (PPE)
    • Durchführung, Kontrolle und Auswertung von Inventuren
    • Mitarbeit bei von Sonderveranstaltungen (Aktionen, Frühschoppen usw.)
    • Kontrolle von durchgeführten Routineaufgaben wie Auf- und Abbaumaßnahmen im Verantwortungsbereich, sowie das ordnungsgemäße und Verräumen von Waren und Equipment nach höchstem Sicherheitsstandard
    • Kontrolle von Warenverschiebungen und Bestellvorgängen im Verantwortungsbereich
    • Sicherung der Verfügbarkeit von Logs und Checklisten gemäß Unternehmensvorgabe
    • In besonderen Fällen flexibler Einsatz in anderen Servicebereichen
    • Kontrolle und Einhaltung der internen Bordordnung im Verantwortungsbereich
    • Entgegennahme und Abhilfe von Gästebeschwerden
    • Regelmäßige sachliche Beurteilung der Mitarbeiter
    • Kontrolle und Durchsetzung der Qualitätsstandards im Verantwortungsbereich

    Qualifikation / Erfahrung

    • Qualifizierte Ausbildung im Hotelgewerbe oder in der Gastronomie
    • Mehrjährige Erfahrung als Barkeeper, Buffetier o.ä. , wenn möglich an Bord eines Kreuzfahrtschiffes
    • Sehr gute Produkt- und Servicekenntnis
    • Betriebswirtschaftliches Verständnis
    • Sehr gute Deutschkenntnisse und Englischkenntnisse (Wort + Schrift)
    • Hohe Dienstleistungsbereitschaft gegenüber Passagieren und Mitarbeitern
    • Gute EDV-Kenntnisse
    • Sehr gute Allgemeinbildung

    Anforderungsmerkmale

    • Durchsetzungsvermögen, Flexibilität und Organisationstalent
    • Integre Vertrauensperson
    • Sicheres und souveränes Auftreten, gute Umgangsformen
    • Kosten- und Qualitätsbewusstsein
    • Ausgeprägte Kommunikationsstärke
    • Teamplayer
    • Belastbarkeit
    • Fähigkeit zur Mitarbeitermotivation
    • Sehr gepflegtes Erscheinungsbild

    Das bieten wir:

    • einen spannenden Arbeitsplatz in einem internationalen Umfeld und dabei gleichzeitig die Möglichkeit die Welt zu entdecken
    • Organisation und Kostenübernahme der An- und Abreise
    • kostenfreie Absolvierung der notwendigen Sicherheitstrainings direkt an Bord

    Benefits während des Bordeinsatzes / der Vertragslaufzeit:

    • freie Kost und Logis
    • Uniform / Dienstkleidung wird kostenfrei gestellt und gereinigt
    • Kranken- und Unfallversicherung
    • großzügige Crewbereiche (variiert je nach Schiff): Crew Sonnendeck, Crew Coffee Lounge, Crew Bar, Crew Messe, Crew Gym
    • Vergünstigungen für Spa-Anwendungen, Friseur, Shops
    • organisierte Crew-Ausflüge, Crew Events, etc.
    • sea chefs Journey: Training, Coaching und Mentoring, Cross Training-Programme in Absprache. Weitere Infos

    Wir bitten um Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.

    Wenn Du keine passende Position in unserem Angebot gefunden hast, aber trotzdem Teil unseres Teams werden möchtest, freuen wir uns auf Deine Initiativbewerbung.

    Über uns:
    sea chefs – Welt. Klasse. Team. Die besten Jobs an Bord

    sea chefs ist als international erfahrener Dienstleister in den Bereichen Hotel-, Restaurant- und Crew-Management einer der weltweit führenden Partner von Reedereien und Reiseveranstaltern der Kreuzfahrtbranche.
    Die Unternehmensgruppe beschäftigt mehr als 15.000 Mitarbeiter an Bord der betreuten Schiffe und mehr als 200 Mitarbeiter an den Standorten Basel und Zug (Schweiz), Limassol (Zypern), Valletta (Malta) sowie Hamburg und Berlin (Deutschland).

    Wir haben Ihr Interesse geweckt? Alle aktuellen Stellenausschreibungen sowie weitere Informationen zum Leben und Arbeiten an Bord finden Sie auf unserer Homepage unter: seachefs.com/jobs

    Viele weitere Neuigkeiten und Eindrücke erhalten Sie auf unseren Social Media Kanälen:

    Facebook: sea chefs – Jobs auf Kreuzfahrtschiffen
    Instagram: sea_chefs

    #WorldClassMoments #WorldClassTeam

    Bitte haben Sie Verständnis, dass wir auf postalischem Wege zugesandte Bewerbungsunterlagen nicht zurücksenden.

    sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises

    Adresse:
    Poststrasse 14
    6302 Zug
    Schweiz
    Kontaktdaten:
    www.seachefs.com/jobs
    Branche:
    Schifffahrt
    Betriebsart:
    Kreuzfahrtschiffe/See

    Weitere Jobs von sea chefs Human Resources Services GmbH - TUI Cruises

    Job-ID: 175 | Drucken