Bäcker (d/m/w)

Start: Schnellstmöglich (wir richten uns nach deiner Verfügbarkeit)
Beschäftigungsart: Vollzeit (40 Std./Woche)

Dein Aufgabenbereich:

• Handwerkliche Herstellung von feinen Backwaren, hochwertigen Broten und Croissants
• Backstubenorganisation und Bestellung  
• Zusammenarbeit mit unseren Köchen für die Herstellung unserer herzhaften Angebote
• Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften
• Ausübung der Tätigkeiten auch parallel zu den Öffnungszeiten in der offenen Backstube

Das bringst du mit:

• Relevante Berufserfahrung in der Teigherstellung und Ofenarbeit, idealerweise mit abgeschlossener Berufsausbildung als Bäcker (d/m/w) oder vergleichbar
• Kenntnisse im Umgang mit Qualitäts- und Hygienerichtlinien
• Gute Deutschkenntnisse
• Spürbare Leidenschaft für frische und hochwertige Lebensmittel

Das bieten wir dir:

• Angenehme Arbeitszeiten auch am Morgen und Mittag, sicheres Festgehalt und vielfältige Zusatzleistungen (Mitarbeiterrabatte, vermögenswirksame Leistungen, etc.)
• Ausleben der Bäckerleidenschaft durch handwerkliches Backen, unsere hohen Qualitäts- und Hygieneansprüche sowie den vollständigen Verzicht auf Fertigprodukte
• Tätigkeit in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit der Möglichkeit sein Wissen besonders im Bereich der Backstube zu erweitern
• Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern und deren Wertschätzung unmittelbar zu erleben
• Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens mit Zugehörigkeit zur Otto-Gruppe, welche in die stetige Weiterentwicklung von Manufactum investiert
• Angenehme Arbeitsatmosphäre in einem exklusiven, zentral gelegenen Ladenlokal in direkter Nähe des Kröpcke

Lisa Stachowiak aus dem Recruiting freut sich auf deine Bewerbung.

Über uns:

Die Manufactum Brot & Butter GmbH begreift Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Lebensmittelangebot wird ergänzt durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei, die erleb- und begreifbar macht, warum Brot und Backwaren nicht einfach Nahrungs-, sondern Lebensmittel sind.