Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d
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Azubi m/w/d Restaurantfachfrau/-mann & Azubi Koch/Köchin

Christians Restaurant
  • Ausbildungsvertrag
  • Neckarstraße 40, 69151 Neckargemünd, Deutschland
  • Auszubildender/Lehrling
  • Ab sofort
  • Christians Restaurant wurde am 01.03.2016 eröffnet. Nach 27 Jahre haben wir den elterlichen Familienbetrieb verlassen, um neue Wege zu gehen! Mit der Gourmet-Gastronomie sind wir aufgewachsen, darunter 17 Jahre mit einem Michelin-Stern, jedoch wollten wir uns nicht weiter dem Druck und den Zwängen der Sterne und Punkte unterwerfen, sondern unseren Gästen einfach eine gute, ehrliche Küche und einen herzlichen Service bieten.

    Diverse Auszeichnungen blieben trotzdem nicht aus, wir können einfachn nicht anders... ;-)

    Das Restaurant verfügt über 60 Plätze innen und 60 Terrassensitzplätze außen. Veranstaltungen sind bis zu 110 Personen möglich. Unser gastronomisches Angebot umfasst eine monatlich wechselnde Speisenkarte, nach Marktangebot, bestehend aus a-la-carte Gerichten, sowie einem Feinschmecker-Menü. In der Sommersaison gibt es einen separaten Biergarten mit entsprechend einfacheren Gerichten.

    Unser Betrieb wird familiär geführt, also flache Hierarchie, und wir pflegen mit unserem Team einen freundschaftlichen Umgang, das ist uns sehr wichtig und das erwarten wir auch von neuen Mitarbeiten!

    Was spricht noch für uns?

    • tolles Team
    • langjährige Mitarbeiter
    • freundschaftliches Verhältnis im Team
    • 4-Tage Woche (Do-So)
    • 4 Wochen Betriebsurlaub d.h. Sie können vorausplanen
    • Heiligabend geschlossen
    • Förderung Ihrer Kreativität
    • frische und erstklassige Produkte be- und verarbeiten

    Was Sie für den Service in unserem Haus "mitbringen" müssen:

    • natürliche Freundlichkeit
    • gepflegtes Äußeres
    • Lust auf Teamarbeit - es geht nur gemeinsam!
    • Lust darauf, ein guter Gastgeber zu sein
    • Lust zu gestalten und zu dekorieren

    Was Sie bei uns im Service lernen werden:

    • Gäste empfangen und individuell betreuen
    • An der Bar/Theke Getränke und Cocktails zubereiten
    • Gäste zu Speisen und Getränken beraten
    • Speisen und Getränke präsentieren, servieren und verkaufen
    • Flaschenweinservice und -beratung
    • Tische und Tafeln für Veranstaltungen eindecken und dekorieren
    • Serviceabläufe eigenverantwortlich organisieren
    • Abrechnungen erstellen
    • u.v.m.

    Was Sie in unserem Haus für die Küche "mitbringen" müssen:

    • Teamfähigkeit
    • schnelle Auffassungsgabe
    • Flexibilität, man muss schnell umdenken können
    • Lust und verantwortlich mit frischen Lebensmitteln umzugehen

    Was Sie bei uns in der Küche lernen werden:

    • Speisen kreativ und fachmännisch zubereiten und anrichten
    • Lebensmittel fachgerecht lagern
    • Speisen und Menüs kreieren
    • Menüfolgen planen
    • Fachwissen parat haben, z. B. über Ernährungsregeln und Hygienevorschriften
    • Verschiedene Küchenstile kennenlernen
    • u.v.m.

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    Wir benötigen:

    Anschreiben, Lebenslauf, Foto und Ihr Abschlusszeugnis oder Sie schicken uns ein Video indem Sie uns kurz über sich erzählen, Lebenslauf und Abschlusszeugnis.

    Christians Restaurant

    Adresse:
    Neckarstraße 40
    69151 Neckargemünd
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Frau Sandy Heß
    +49 6223 9737323
    info@restaurant-christian.de
    Branche:
    Gastronomie
    Betriebsart:
    Gourmetrestaurant

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