Ausbildung Koch (m/w/d)

In einmaliger Lage, auf einer Insel am Main gelegen und von grüner Natur umgeben, befindet sich das Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel. Trotz seiner idyllischen Umgebung ist es nur 5 Gehminuten vom Stadtzentrum entfernt. Das Hotel verfügt über 133 klimatisierte Zimmer und bietet 10 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 990 Personen.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: 1.9.2024 als Ausbildung Koch (m/w/d).

in deiner Ausbildung Koch (m/w/d) erwartet dich folgendes

• fachkundige Zubereitung von Lebensmitteln und unterschiedlichen Gerichten
• kennenlernen verschiedener Schneidetechniken
• Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
• Vor- und Nachbereitung
• Menüvorschläge zu kreiieren
• Warenkunde, insbesondere Lebensmittel und Küchenutensilien
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienevorgaben

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

• einen guten Schulabschluss 
• handwerkliches Geschick und eine Leidenschaft für das Kochen
• gute Teamfähigkeit und Flexibilität
• Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit
• Bereitschaft auch an Sonn-und Feiertagen zu arbeiten

Was wir dir bieten

• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Sommer-und Weihnachtsfeier
• Fortbildungsmöglichkeiten über die Schulungsplattform von Accor
• Extra-Freier-Tag am Geburtstag 
• Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
• Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm

Und viele weitere Benefits…

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!

Kontakt

Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel
Maininsel 10-12
97424 Schweinfurt
Ansprechpartner: Tobias Wagner

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns:

In einmaliger Lage, auf einer Insel am Main gelegen, mitten im Grünen und doch nur 5 Gehminuten vom Zentrum entfernt, liegt unser charmantes Mercure Hotel Schweinfurt-Maininsel. Es verfügt über 133 klimatisierte Zimmer sowie 10 Konferenzräume mit einer Kapazität für bis zu 990 Personen.