Ausbildung Koch 2022 m/w/d

Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels

ab dem 01.09.2022:

Ausbildung zum Koch/ zur Köchin (m/w/d)

mit folgenden zusätzlichen Qualifikationsmöglichkeiten:

*Abschluss der Fachhochschulreife (Berufskolleg) oder

**Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement

Aufgabenbereich:

Deine Ausbildungsinhalte bei uns:

Deine dreijährige Ausbildung als Koch/Köchin bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Du wirst in unterschiedlichen Küchen unserer Hotelrestaurants, im Restaurantservice und im Lagerbereich ausgebildet. Zubereiten & Präsentieren internationaler Speisen, Küchenorganisation, Speisepläne, Einkauf, fachgerechte Lagerung und alles, was sonst noch dazugehört:  Als Koch/Köchin des Europa-Park bist du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst deinen Beruf von der Pike auf.

Profil:

• Du hast mindestens einen sehr guten Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche
• Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache, jede weitere Sprache ist ein Plus
• Deine Zukunft willst du selbst gestalten. Deshalb bist du leis­tungs- und lern­be­reit
• Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für dich eine klare Sache
• Man sagt dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
• Verschiedene Arbeitszeiten sind für dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)

Wir bieten:

• Mit uns in die Zukunft: du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
• Innerhalb deiner dualen Berufsausbildung lehren wir dir alle Inhalte des Rahmenplans der Industrie- und Han­dels­kam­mer – und noch vieles mehr!
• Bei uns bekommst du eine übertarifliche Bezahlung
• Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu dich auf abwechs­lungs­rei­che und ver­ant­wor­tungs­volle Tätig­kei­ten
• Erfah­rene Aus­bil­der begleiten dich wäh­rend dei­ner Aus­bil­dung. Sie vermitteln dir alle not­wen­di­gen Grund­la­gen, um danach erfolg­reich durch­zu­star­ten
• Innerhalb deiner Berufsausbildung lernst du die verschiedensten Facetten und Bereiche unserer Hotel- und Eventgastronomie kennen
• Dein Team ist mindestens genauso international wie deine Gäste
• Around the world: du lernst unterschiedlichste internationale Gerichte und deren Zubereitung kennen
• Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer posi­ti­ven Feh­ler­kul­tur
• Profitiere von erst­klas­sigen Trai­nings & Fach­se­mi­naren unserer Europa-Park Aka­de­mie
• Probleme in der Schule? Nutze die Möglichkeit unseres kostenfreien Programms „Azubis helfen Azubis“
• Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
• Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regel­mä­ßige Azubi-Tref­fen mit gemeinsamem Essen
• Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team

Deine Perspektiven:  

• Weitreichende Karrierechancen in der internationalen Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland
• Entsprechende Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb des Europa-Park