Wachse in einem unserer Teams der sechs 4* Erlebnishotels
ab dem 01.09.2022:
Ausbildung zum Koch/ zur Köchin (m/w/d)
mit folgenden zusätzlichen Qualifikationsmöglichkeiten:
*Abschluss der Fachhochschulreife (Berufskolleg) oder
**Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement
Aufgabenbereich:
Deine Ausbildungsinhalte bei uns:
Deine dreijährige Ausbildung als Koch/Köchin bei uns ist hochwertig und vielfältig. Sie bildet den Grundstein deiner beruflichen Weiterentwicklung – deshalb legen wir sehr großen Wert auf Vielfalt. Du wirst in unterschiedlichen Küchen unserer Hotelrestaurants, im Restaurantservice und im Lagerbereich ausgebildet. Zubereiten & Präsentieren internationaler Speisen, Küchenorganisation, Speisepläne, Einkauf, fachgerechte Lagerung und alles, was sonst noch dazugehört: Als Koch/Köchin des Europa-Park bist du fest in alle Prozesse eingebunden und lernst deinen Beruf von der Pike auf.
Profil:
- Du hast mindestens einen sehr guten Hauptschulabschluss erfolgreich in der Tasche
- Du sprichst und schreibst in deutscher Sprache, jede weitere Sprache ist ein Plus
- Deine Zukunft willst du selbst gestalten. Deshalb bist du leistungs- und lernbereit
- Weil zwei Hände stärker sind als eine: Teamgeist ist für dich eine klare Sache
- Man sagt dir sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres nach
- Verschiedene Arbeitszeiten sind für dich kein Thema (Schichtdienst, Wochenend- und Feiertagsdienst)
Wir bieten:
- Mit uns in die Zukunft: du arbeitest in einem hochwertigen, modernen Umfeld
- Innerhalb deiner dualen Berufsausbildung lehren wir dir alle Inhalte des Rahmenplans der Industrie- und Handelskammer – und noch vieles mehr!
- Bei uns bekommst du eine übertarifliche Bezahlung
- Ein innovatives Familienunternehmen bringt viel Gutes mit sich: freu dich auf abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeiten
- Erfahrene Ausbilder begleiten dich während deiner Ausbildung. Sie vermitteln dir alle notwendigen Grundlagen, um danach erfolgreich durchzustarten
- Innerhalb deiner Berufsausbildung lernst du die verschiedensten Facetten und Bereiche unserer Hotel- und Eventgastronomie kennen
- Dein Team ist mindestens genauso international wie deine Gäste
- Around the world: du lernst unterschiedlichste internationale Gerichte und deren Zubereitung kennen
- Fehler sind zum Lernen da: Wir arbeiten nach dem Prinzip einer positiven Fehlerkultur
- Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren unserer Europa-Park Akademie
- Probleme in der Schule? Nutze die Möglichkeit unseres kostenfreien Programms „Azubis helfen Azubis“
- Genieße die Sicherheit, Vertrauen entgegengebracht zu bekommen und für deine Arbeit & Persönlichkeit geschätzt zu werden
- Snacken, Quatschen, Kennenlernen: regelmäßige Azubi-Treffen mit gemeinsamem Essen
- Der Azubi-Ausflug bringt als Jahreshighlight jede Menge Spaß ins Team
Deine Perspektiven:
- Weitreichende Karrierechancen in der internationalen Hotellerie und Gastronomie im In- und Ausland
- Entsprechende Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten innerhalb des Europa-Park