Ausbildung zum/-r Koch/ Köchin (m/w/d)

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Ausbildung zum/-r Koch/ Köchin (m/w/d)

Als Koch haben Sie die Möglichkeit unsere Gäste mit gutem Essen zu verwöhnen. Wir bieten Ihnen eine fundierte Ausbildung als Koch an einem der schönsten Plätze am See.

Was Sie bei uns lernen können:

• Fachgerechte Zubereitung und kreatives Anrichten von qualitativ hochwertigen und schmackhaften Speisen
• Küchenorganisation der täglichen Abläufe: von der Warenbestellung, über den wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln, bis zur vielfältigen Zubereitung und Präsentation von Speisen
• Einblick in den Einkauf und die Kalkulation von Speisekarten
• Erarbeitung von Menüvorschlägen
• Stetige Einhaltung der Vorschriften nach HACCP

Was Sie mitbringen sollten:

• Freude am Kochen
• Lernbereitschaft, Geschicklichkeit und Kreativität
• Teamgeist: wir für den Gast
• Einen guten Haupt- oder Realschulabschluss
• Belastbarkeit und Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit 
• Gepflegtes Erscheinungsbild
• Sehr gute Deutschkenntnisse

Was wir Ihnen bieten:

• Qualifizierte Ausbilder, die ihr Handwerk seit Jahren ausüben und Sie bei Ihren täglichen Aufgaben kompetent unterstützen
• Vielseitige Gastronomie auf hohem Niveau
• Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
• Garantierte und pünktliche Ausbildungsvergütung
• Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgaben während der Ausbildung

Wenn Sie mit Herz und Leidenschaft in der Hotellerie/ Gastronomie tätig sein möchten und die Weiterentwicklung unseres Hauses mitgestalten möchten, freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung.

Über uns:

Unser renommiertes Restaurant Strandcafé liegt direkt am See und zeigt sich in einem modernen und stilvollen Ambiente mit 110 Sitzplätzen sowie einer Sonnenterrasse für 120 Personen. Die modern ausgestattete Küche ist spezialisiert auf gehobene, regionale á la carte Speisen mit saisonalen Menüs und die Ausrichtung von Festlichkeiten. Das Restaurant ist Mitglied bei den „Schmeck den Süden“ Gastronomen und „Gutes vom See.“