Unser Hotel:
Hätzlich Willkumme in Kölle!
Unser Hotel befindet sich im Herzen von Köln direkt am Friesenplatz. Deshalb spiegelt sich der Beat der Stadt auch in den 11 verschiedenen Themenetagen, die eigentlich nur sechs sind, mit unterschiedlichen Partnern wider – hier ist alles dabei! Wir sind ein erfolgreiches City Hotel mit all seinen Facetten und dem Schwerpunkt auf unser Mice Geschäft. Unser Tagungs- und Eventbereich erstreckt sich über 1000qm.
Doch nicht nur unsere Gäste erleben Köln, sondern auch unsere Mitarbeiter sind mittendrin, denn sie erwecken die kölsche Herzlichkeit zum Leben. Dabei ist uns Teamwork besonders wichtig: Wir unterstützen uns gegenseitig und können nach getaner Arbeit auch gemeinsam feiern und anstoßen. Lernen Sie die herzliche kölsche Art kennen und werden Sie Teil des jecken Teams - denn mer sin eins. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Unsere Benefits:
Besondere Benefits innerhalb der Ausbildung:- Übernahme-Garantie nach der Ausbildung
- Lindner Azubi OnBoarding – Um Dir den Start bei uns zu erleichtern, lernst Du das Unternehmen sowie Inhalte zu Deiner Ausbildung über verschiedene Wege kennen. Am Ende gehst Du auf Deine erste Dienstreise - die Lindner AzubiOnboard Willkommensveranstaltung
- Freiwilliges, internes Austauschprogramm L!FT – lerne eines unserer anderen Hotels für einen Zeitraum von bis zu 4 Wochen kennen
- Regelmäßige Beurteilungsgespräche zum Stand der Ausbildung
- TalentBootcamp – Trainingsveranstaltung zu Soft Skills, Fachwissen und allgemeiner Prüfungsvorbereitung
- Day to Stay – Wir zeigen Dir Deine Karrieremöglichkeiten im Unternehmen auf, für den Weg nach der Ausbildung
Allgemeine Lindner Benefits wie:- Vergünstigte Übernachtungsraten für Dich, Deine Familie & Deine Freunde in allen Lindner Hotels & Resorts und me and all hotels
- Corporate Benefits - Rabatte bei über 1000 namhaften Unternehmen
- Jubiläums- und Sondergratifikationen
- Spiel, Spaß und jede Menge Wissen durch unser E-Learning Tool
- Aus- und Weiterbildung / Trainings (extern & intern)
- Vermögenswirksame Leistungen sowie betriebliche Altersvorsorge
- Dienstfahrrad Leasing über "Lease a Bike"
- Vergünstigtes Parken oder vergünstigtes Jobticket
- Kostenfreie Stellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Teamevents
Die Aufgaben:
Eine spannende, anspruchsvolle und vor allem abwechslungsreiche Ausbildung wartet auf Dich! Koch / Köchinnen sind die Genuss- Experten und Allrounder in der Küche. Das Zubereiten von Speisen und Menüs ist Deine Kernaufgabe. Hierzu durchläufst Du die unterschiedlichen Posten einer Küche. Aber auch Lagerhaltung, Warenflüsse, Kalkulationen und wirtschaftliches Denken wird Dir, ebenso wie aktuelle Ernährungs-Trends, Gesundheit und Verbraucherschutz vermittelt. Qualität und Gästewünsche hast Du dabei stets im Blick und arbeitest kollegial mit dem Service zusammen. Dein praktisch erworbenes Wissen ergänzt Du mit den Inhalten aus der Berufsschule. So überblickst Du nach der Ausbildung den gesamten Küchenbereich und kannst in jedem der Posten arbeiten und Verantwortung übernehmen.
Das Profil:
Deine Persönlichkeit steht für uns an erster Stelle!- Du bist aufgeschlossen, kommunikativ, hilfsbereit
- Du bist kreativ und besitzt handwerkliches Geschick
- Du hast Spaß und Freude am Umgang mit Menschen, Gästen sowie Kollegen und dem arbeiten im Team
- Du bist flexibel und motiviert, neue Dinge zu lernen
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und einen hohen Anspruch an Qualität
Folgendes ist wünschenswert:- abgeschlossene Schulausbildung
- erste praktische Erfahrung in der Küche, z.B. durch Praktika
- gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Über uns:
Die Lindner Hotels AG ist eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit Sitz in Düsseldorf und einem Portfolio von über 30 Hotels in sieben europäischen Ländern. Die Gruppe bietet unter einem Dach zwei hochwertige Hotelmarken an: Die klassische Marke Lindner Hotels & Resorts steht für individuelle Business- und Resort Hotels, die sich dem rundum-Service am Gast verschrieben haben. Die 2015 gegründete Marke me and all hotels setzt auf Boutique Charakter, technische Finesse und lokale Veranstaltung in zentralen Citylagen mit individuellem Design und lässig-ungezwungenem Flair. Nicht nur unsere Gäste, auch unsere Mitarbeiter sollen sich bei uns wohlfühlen. Daher sind wir stolz, zu den kununu Top Companies 2022 (Deutschlands größtem Arbeitgeberbewertungsportal) zu gehören.