Ausbildung Koch (m/w/d)

Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center vorhanden.Das Business-Hotel in Hamburg bietet 13 Konferenz- und Tagungsräume unterschiedlicher Größe mit flexibler Bestuhlung, moderner audiovisueller Technik und Business-Support vor Ort.  

Nur wenige Schritte entfernt liegt die U-Bahn. Auch das Messegelände und das Congress Centrum Hamburg sind vom Hotel aus fußläufig zu erreichen.

Zur Verstärkung unseres Teams, suchen wir dich ab: 1.8.2024 als Ausbildung Koch (m/w/d).

Was wir dir bieten

• Eine moderne, wertschätzende Unternehmenskultur
• Die Berufsschule findet im Blockunterricht statt und wird durch die Teilnahme an zusätzlichen Kursen oder Wettbewerben optimiert. 
• Ein vielseitiges internes Schulungs- & Weiterbildungsangebot
• Regelmäßige Feedbackgespräche
• Elektronische Arbeitszeiterfassung
• Als Geburtstagsgeschenk ein zusätzlicher Urlaubstag im Geburtsmonat
• Das Deutschlandticket für Euro 29,00 pro Monat 
• Die Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt außer Arbeitsschuhe
• Eine gesunde und abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Unser Prämiensystem “Mitarbeiter werben Mitarbeiter“, mit einem Bonus von bis zu Euro 700,00 brutto pro Vermittlung
• Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels sowie Vergünstigungen bei unserem Partner, der ACCOR Hotel Group
• Grenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
• Als anerkannter Ausbildungsbetrieb bieten wir Dir den Einstieg in die internationale Hotellerie.
• Mit erfolgreichem Abschluss hast Du die besten Karrieremöglichkeiten in allen Bereichen des Unternehmens.

Und viele weitere Benefits…

Als Ausbildung Koch (m/w/d) sind deine Aufgaben u.a.

• Im Rahmen Deiner Ausbildung durchläufst Du die verschiedenen Bereiche der Hotelküche: Frühstück, Patisserie, Vorbereitungs- und a-la carte Küche
• Weiterhin erhältst Du Einblicke in die Abläufe der Abteilungen Stewarding und Einkauf und wirst auch in unserem Hotel-Restaurant in die einfachen Servicetätigkeiten eingewiesen
• Unsere ausgezeichneten Führungs- und Fachkräfte begleiten Dich professionell bis zur Abschlussprüfung und stehen Dir jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
• Nach Deiner Ausbildung unterstützen wir Dich gern bei Deiner Karriereplanung, im In- und Ausland
• Mit uns kannst Du Deine beruflichen Wünsche erfüllen!

Dein Profil mit dem du uns begeisterst

• Freude an der Zubereitung mit qualitativ hochwertiger Lebensmittel
• Guter Hauptschulabschluss, Realschulabschluss oder Abitur
• Gute bis sehr gute Deutschkenntnisse, ein gutes Zahlenverständnis, gute Englisch-Kenntnisse
• Respektvolle Umgangsformen und eine freundliche Ausstrahlung 
• Hohe Motivation und Kreativität 
• Flexibilität, Zuverlässigkeit Teamgeist und Ehrlichkeit
• Hygienisches Arbeiten sowie Organisationstalent

Wir freuen uns auf Dich und Deine Bewerbung!

Kontakt

Mövenpick Hotel Hamburg
Sternschanze 6
20357 Hamburg
Ansprechpartner: Alexandra Herzog

Sende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: Career@hrg-hotels.com

Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.

Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.

Über uns:

Inmitten des Sternschanzenparks auf einem Hügel mit wunderschönem Ausblick auf die Stadt Hamburg steht der historische Wasserturm, das Mövenpick Hotel Hamburg. Das Hotel hat 226 moderne Zimmer und Suiten, ein Restaurant und die Lifestyle-Bar "Cave" im Turmgewölbe. Alle Zimmer verfügen über Klimaanlage, High Speed Internet Zugang und Flatscreen-TV. Weiterhin sind 13 Veranstaltungsräume mit moderner Technik sowie Sauna und Fitness Center vorhanden. Ihr neuer Arbeitsplatz mit einem innovativen Team an Ihrer Seite befindet sich in einem außergewöhnlichen Ort in Hamburg, welches – Moderne und Altes – nicht nur durch seinen Standort verbindet, sondern dies auch in der Einheit aus Architektur, Interieur und Geschichte verkörpert. Unser Haus, unser Unternehmen und unsere Gesichte - lassen Sie uns Ihre eigene Zukunft gemeinsam schreiben.