Frankfurt am Main
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Ausbildung zum Koch (*) - Freie Wochenenden
Genuss & Harmonie Holding GmbHKochen ist (k)eine Kunst!? – finde es selbst heraus! Während deiner Ausbildung zum Koch ab August 2025 in unserem Businessrestaurant zauberst du täglich frische, abwechslungsreiche und geschmackvolle Menüs. Bist du das Salz für unsere Suppe? Dann an die Töpfe fertig los!
Ausbildung zum Koch (*) - Freie Wochenenden
Dienstsitz: Frankfurt am Main in Vollzeit (Mo. - Fr.: 06:00 - 15:00 Uhr) Job-Nummer: 6020-24-7481Vorspeise
Deine Geheimwaffen...
- Kreativität, Neugier und eine große Portion Leidenschaft sowie Begeisterung für das Kochhandwerk in all seinen Facetten
- Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und Spezialitäten
- Freude am direkten Gästekontakt, ob an der Essensausgabe oder beim Frontcooking am Grill/Wok
- Lust in Teamarbeit, unsere Gäste täglich aufs Neue zu begeistern
- Eine abgeschlossene Schulausbildung, gerne auch motivierte Quereinsteiger
Hauptspeise
Deine Mission...
- Du erlernst das Kochhandwerk von Meistern ihres Fachs - von klassisch bis trendy, stets frisch und hausgemacht
- Fertigprodukte kommen uns gar nicht in die Tüte
- Braten, Kochen, Schmoren, Grillen, Pochieren..., wie zu „Oma's Zeiten“ - ehrliche, frische Genussküche, geschickt selbst gewürzt - Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe haben bei uns Hausverbot
- Speise- und Getränkekunde mit den neuesten Trends (Paleo, Detox, Superfood etc.) rund um Ernährung & Genuss
- Lebensmitteleinkauf/-lagerung, Menükalkulation, Hygienevorschriften sowie der professionelle Umgang mit dem Küchenequipment runden das Lernprogramm ab
Unsere Helden-Booster für Dich...
- Praxisnahe Ausbildung durch erfahrene Köche aus der gehobenen Gastronomie
- Faire und angemessene Vergütung, kostenlose Mitarbeiterverpflegung, Bereitstellung und unentgeltliche Reinigung der Arbeitskleidung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Mitarbeiterrabatte auf Produkte und Dienstleistungen bei namhaften Anbietern
- Ein hundertprozentiges Familienunternehmen mit Tradition, stark wachsend mit über 140 Restaurants bundesweit, 91 Mio. € Umsatz und rund 1700 engagierten Frischemachern
- Geregelte Arbeitszeiten: (Mo. - Fr., ca. 6.00 bis 15.00 Uhr) mit freien Wochenenden, Feiertagen und ohne Teildienst
- Gute Chancen auf Übernahmemöglichkeiten nach der Ausbildung
Starte deine Mission jetzt…
Willst auch du ein Frischemacher werden? Dann bewirb dich jetzt. Du benötigst lediglich deinen Lebenslauf, daher dauert es keine drei Minuten - versprochen. Für erste Fragen steht dir unser HR Specialist Learning & Development, Sonia Zachlehner, sehr gerne unter 0621-30600-689 oder via karriere@die-frischemacher.de zur Verfügung.
Videos, Eindrücke und weitere Informationen findest du auf www.die-frischemacher.de.
(*) Alle männlichen Bezeichnungen im Text stehen ausnahmslos für jedes Geschlecht. Denn wir leben Vielfalt und das schmeckt auch allen.
Wir sind Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“.
Über uns:
Genuss & Harmonie ist ein familiengeführter Contract-Caterer und verwöhnt namhafte Kunden täglich aufs Neue mit handwerklicher und individueller Frischküche auf gehobenem Restaurantniveau. Wir sind deutschlandweit mit über 125 Restaurants in den Geschäftsbereichen Business und Care aktiv und erwirtschaften mit mehr als 1.500 engagierten Frischemachern einen Umsatz von ca. 90 Mio. Euro. Rund 32.000 Gäste erleben täglich frische und handwerkliche Kulinarik unter anderem ohne zugesetzte Zusatzstoffe.