
Essen
MIT LEIDENSCHAFT UND EINEM LÄCHELN
Wir bieten Ihnen die Startmöglichkeit ins Berufsleben in einer außergewöhnlichen und historischen Umgebung mit einer qualifizierten und interessanten Ausbildung sowie Ausbildern und Fachkräften, die ihr umfangreiches Fachwissen gern an Sie weiter geben.
Wir bieten Ihnen eine 3-jährige Ausbildung gemäß Ausbildungsplan der IHK.
Bewerber mit Hochschulreife haben die Möglichkeit zu einer Ausbildung im FHG-Modell. Nähere Informationen zu dieser Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement mit Blockunterricht in der Landesberufsschule in Bad Überkingen teilen wir Ihnen gern auf Anfrage mit.
Sie werden in folgenden Bereichen der Hotelküche ausgebildet:
· Frühstücksküche
· Bankettküche
· Patisserie
· à la carte Küche im Schlossrestaurant "1831"
· Wir wünschen uns motivierte und engagierte Auszubildende die die Leidenschaft zum Kochen und folgende Voraussetzungen mitbringen:
· einen guten Schulabschluss
· idealerweise erste praktische Erfahrung durch ein Praktikum oder einen Ferienjob in der Hotellerie oder Gastronomie
· eine sehr hohe Dienstleistungsbereitschaft
· Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Belastbarkeit
Bewerber, die ihre Ausbildung in unserem Haus weiterführen möchten, sind jederzeit willkommen.