Lehrstelle Koch / Köchin EFZ

Auf das darfst Du dich freuen

• Zubereitung von köstlichen Gerichten unter Anleitung
• Mitwirkung bei der Planung und Gestaltung des Speiseangebots
• Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
• Unterstützung bei der Warenannahme und -lagerung

Das bringst Du mit

• Leidenschaft für gutes Essen und Kochen
• Teamgeist und Kommunikationsfähigkeit
• Kreativität und Interesse an neuen Trends in der Küche
• Bereitschaft, Neues zu lernen und Herausforderungen anzunehmen
• Abschluss obligatorische Schule

Zusätzliche Informationen

• Dauer der Lehre: 3 Jahre
• Schulische Bildung: Blockunterricht in interkantonalen Fachklassen

• Überbetriebliche Kurse (ÜK): Praktisches Erlernen, Vertiefen und Üben beruflicher Grundlagen, 20 Tage während 3 Jahren.

Über uns:

Alpin, asiatisch, anders. The Chedi Andermatt verführt und berührt mit seinem Anderssein, dem ungewohnten Miteinander von alpinem Chic und asiatischem Ausdruck. Formvollendete Harmonie, wie sie wohl nur einem Stararchitekten wie Jean-Michel Gathy gelingen kann. Ein Ort, der seine Handschrift trägt. Mitten im Herzen der Schweizer Alpen, auf 1’447 Metern über Meer, verzaubert das 5-Sterne-Deluxe-Hotel seine Gäste mit 123 eleganten Zimmern und Suiten, vier ausgezeichneten Restaurants und Bars, einem modernen Health Club und einem Wellnessbereich, der in der Schweiz wohl einzigartig ist, eine Oase der Ruhe und Entspannung – auf 2’400 Quadratmetern. Der bekannte Hotel- und Gastroführer GaultMillau kürte The Chedi Andermatt zum Hotel des Jahres 2017. Zudem wurde The Japanese Restaurant 2017 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. The Chedi Andermatt bietet Einblicke in eine andere Welt und Ausblicke auf ein unvergleichliches Stück Schweiz.