Ausbildung zum/zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d)

Der Klostergasthof Roggenburg mit 3*** Superior Hotel, Restaurant und Außengastronomie bietet zum 1. September 2024 Ausbildungsplätze zum/zur Hotelfachmann/-frau (m/w/d).

Hotelfachleute durchlaufen alle Bereiche eines Hotels. Sie betreuen die Gäste von der Anreise bis zur Abreise und koordinieren die Gästewünsche in allen Bereichen. Sie lernen das Führen einer Hotelkasse, überwachen Buchungsplattformen, erstellen Angebote, organisieren Veranstaltungen und Tagungen und lernen verschiedene Marketing-Maßnahmen kennen. Außerdem lernen Hotelfachleute den Umgang mit Channel-Managements und Revenue-Managements. Das Koordinieren des Housekeepings und des Frühstücksdiensts sowie die Planung des Personaleinsatzes stellen weitere Ausbildungsfelder dar. 

Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Lehrzeitverkürzung möglich

Wir erwarten:

• eine abgeschlossene Schulbildung
• gute soziale Kompetenzen
• eine motivierte und selbständige Grundeinstellung, Flexibilität und Engagement

Wir bieten:

• eine gute und sichere Ausbildungsstelle an einem besonderen Ort
• eine interessante und umfassende Ausbildung in den verschiedenen Ausbildungsabteilungen des Klostergasthofs und Hotels
• Schwerpunkte der Ausbildung sind die Betreuung der Gäste, das Führen einer Hotelkasse, die Überwachung der Buchungsplattformen, das Erstellen von Angeboten, das Organisieren von Veranstaltungen und Tagungen, sowie der Umgang mit Channel-Managements und Revenue-Managements.
• Förderung der persönlichen Entwicklung durch Azubi-Workshops und eine übergreifende Ausbildung mit dem Bildungszentrum und dem Kloster.

Sind Sie aufgeschlossen, freundlich und kommunikativ und möchten einen zukunftssicheren Dienstleistungsberuf erlernen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen. 

Über uns:

Der Klostergasthof des Prämonstratenser-Klosters Roggenburg Der Klostergasthof Roggenburg mit 3*** Superior Hotel, Gaststube, Festsaal und Außengastronomie bietet gute schwäbische und gehobene Küche gemäß der Philosophie „Für Leib und Seele – unterm Krummstab ist gut leben“. Zudem versorgt der Klostergasthof das benachbarte Bildungszentrum für Familie, Umwelt und Kultur sowie als Caterer die Festveranstaltungen in den barocken Räumen des Klosters. In den Gasträumen finden Familienfeiern, Hochzeiten, Seminare, Tagungen und kulturelle Veranstaltungen statt.