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Jobs Auszubildende Hotel-/Gastgewerbeassistent

Wer sich für eine Ausbildung zum Hotel- und Gastgewerbeassistent (HGA) entscheidet, erlernt einen äußerst vielseitigen Beruf. Die Ausbildung zum HGA vermittelt eine solide Basis für die unterschiedlichsten Tätigkeiten im Hotel- und Gastgewerbe. Sie interessieren sich für diesen Beruf? Dann sollten Sie gleich die Lehrstellenangebote auf HOGAPAGE studieren. Bestimmt ist auch für Sie das passende Angebot dabei!

Die Ausbildungsinhalte im Lehrberuf Hotel- und Gastgewerbeassistent

Hotel- und Gastgewerbeassistenten werden in Österreich ausgebildet. Die Lehre dauert drei Jahre und wird im dualen System durchgeführt, d.h. Theorie in der Berufsschule, Praxis im Ausbildungsbetrieb.

  • Im ersten Lehrjahr werden u.a. Grundregeln des Verhaltens vor dem Gast vermittelt, ebenso Kenntnisse in innerbetrieblicher Organisation oder der Lagerhaltung von Lebensmitteln und Getränken. 
  • Im zweiten Jahr sind Themen wie Buchhaltung, Aufbau von Speise- und Getränkekarten oder das Lebensmittelgesetz an der Reihe.
  • Im dritten Lehrjahr schließlich geht es um Kalkulation, Verhalten bei Reklamationen oder die Erstellung von Dienstplänen.

Mit dieser Ausbildung sind Hotel- und Gastgewerbeassistenten prädestiniert, alle möglichen Organisations- und Verwaltungsaufgaben in ihrem Betrieb zu übernehmen.

Jobs als Hotel- und Gastgewerbeassistent in Hotellerie und Gastronomie

Nicht nur in der Verwaltung, in Büro und Sekretariat sind Hotel- und Gastgewerbeassisten gefragt. Sie sind im Empfangsbereich (Rezeption) von Hotels ebenso tätig, wie im Servicebereich von Gastgewerbebetrieben und in der Veranstaltungsorganisation. Hotel- und Gastgewerbeassistenten arbeiten je nach Betriebsgröße und Betriebsart mit verschiedenen Fach- und Hilfskräften des Gastronomie- und Tourismusbereiches zusammen. Und wen es in die Ferne zieht, der bringt als Hotel- und Gastgewerbeassistent die besten Voraussetzungen für eine Tätigkeit im Ausland bei internationalen Hotelketten, auf Kreuzfahrtschiffen oder sonstigen touristischen Einrichtunen mit.

Lehrstellen zum Hotel- und Gastgewerbeassistent auf HOGAPAGE finden

Sie finden diese Ausbildung spannend und reizvoll? Auf HOGAPAGE schreiben zahlreiche, renommierte Ausbildungsbetriebe aus Hotellerie und Gastronomie ihre freien HGA-Lehrstellen aus. Einfach reinschauen und gleich Bewerbung losschicken!