Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

Werden Sie Teil unseres Zoo-Teams!

Seit über 150 Jahren begeistert der Erlebnis-Zoo Hannover Menschen für Tiere. In aufwändig gestalteten Themenwelten, wie z. B. dem indischen Dschungelpalast und der afrikanischen Flusslandschaft Sambesi, bevölkern gut 1.500 Tiere bzw. 160 Tierarten den Zoo.

Dabei legt der Erlebnis-Zoo Hannover einen besonderen Fokus auf die Nachbildung der Lebensräume der Tiere. So fühlen sich bspw. in der kanadischen Yukon Bay nicht nur Eisbären besonders wohl. Auch Robben, Wölfe und viele mehr haben hier ihr Zuhause gefunden. Ziel des Konzeptes ist es stets, die Bedürfnisse der Tiere und Besucher gleichermaßen zu berücksichtigen, faszinierende Mensch-Tier-Begegnungen zu ermöglichen sowie für Themen wie Natur- und Artenschutz zu sensibilisieren.

Zum 01.08.2024 suchen wir Sie! Starten Sie Ihre

 Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d)

 in der einzigartigen Kulisse des Erlebnis-Zoo Hannover.

Was Sie bei uns erwartet:

In Ihnen steckt ein leidenschaftlicher Gastgeber, der seinen Gästen ein Lächeln ins Gesicht zaubert? Dabei werfen Sie auch gerne einen Blick hinter die Kulissen und möchten erfahren, wie unsere Systemgastronomie mit ihren verschiedenen, thematisierten Einheiten funktioniert? Dann ist die Ausbildung zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) die richtige Wahl für Sie! Hier werden Inhalte aus gastronomischen und kaufmännischen Ausbildungsfeldern vereint – also das Beste aus zwei Welten! In Ihrer 3-jährigen Ausbildung lernen Sie u. a. folgende Tätigkeiten kennen:

• Gästebedienung inkl. Zubereitung von Speisen und Getränken
• Unterstützung im Bestellwesen
• Lagerhaltung und –organisation
• Organisation von Arbeitsabläufen im Gast- und Verkaufsraum
• Überprüfung der Einhaltung von Hygienerichtlinien und –standards

Es erwartet Sie somit eine vielseitige und interessante Ausbildung, die neben Einblicken in die Gastronomie auch kaufmännische Tätigkeiten beinhaltet, wobei Sie stets dein Augenmerk auch auf Themen wie Umweltschutz und Nachhaltigkeit legen. Eine perfekte Mischung aus Verwaltungstätigkeiten und der Arbeit mit unseren Zoobesuchern erwartet Sie!

Was Sie auszeichnet:

• Mind. erfolgreich abgeschlossener Realschulabschluss
• Interesse an der Gastronomie sowie an kaufmännischen Vorgängen
• Freude am Umgang mit unseren Zoobesuchern
• Ausgeprägte Soziale Kompetenz, insb. Kommunikations- und Teamfähigkeit
• Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit
• Einsatzfreude - auch in hektischen Situationen
• Freundlichkeit sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Was uns auszeichnet:

• Anspruchsvoller, interessanter Ausbildungsplatz in einzigartiger Kulisse mitten in Hannover, der Sie optimal auf Ihr späteres Berufsleben vorbereitet
• Vergütung nach Tarif, inkl. Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Arbeitszeit von 39 Stunden/Woche, inkl. Zeiterfassung
• Eine offene, wertschätzende und transparente Kommunikation
• Exkursionen, betriebsinterner Unterricht sowie E-Learning-Plattform zur optimalen Prüfungsvorbereitung
• Bereitstellung eines Laptops inkl. digitalem Ausbildungsmanagement
• Persönliche Weiterentwicklung durch Workshops und Schulungen über Ausbildungsthemen hinaus
• Kostenfreie Bereitstellung von Materialien zu Lernzwecken
• Individuelle Betreuung, u. a. auch Dank regelmäßiger Feedbackgespräche
• Gestellte Arbeitskleidung, inkl. Wäscheservice
• Mitarbeiter-Events
• Zoo-Jahreskarte
• Verschiedene Gesundheitsleistungen sowie Betriebssportgruppen
• Vergünstigte Betriebskantine
• Übernahme der Kosten des GVH-Jobtickets
• Gute Bus- und Bahn-Anbindung sowie kostenfreie Parkmöglichkeiten

Wir arbeiten nachhaltig in allen Bereichen - vor und hinter den Kulissen.

Wir bitten um Verständnis, dass wir Bewerbungen ausschließlich über unser Online-Stellenportal  annehmen können.

Dazu einfach unter dem folgenen Link: https://erlebnis-zoo-hannover.jobs.personio.de/job/1324906?language=de&display=de auf den Button „Auf diese Stelle bewerben“ klicken.

Bitte beachten Sie, dass per E-Mail oder postalisch eingereichte Bewerbungen nicht weiter berücksichtigt werden können.


Wir freuen uns auf Sie und Ihre Bewerbung!