Auszubildende Fachkraft Küche m/w/d 2024

Im Hotel-Restaurant Anne-Sophie arbeiten Menschen mit und ohne Handicap professionell, herzlich und erfolgreich zusammen. Im Video oben bekommst du einen Einblick in unser Hotel.

Dein Traum ist es, in der Küche zu arbeiten und leckere Gerichte zuzubereiten. Du suchst nach einer abwechslungsreichen Ausbildung und bist ein wahrer Teamplayer. Komm in unser Team und mache eine Ausbildung zur Fachkraft Küche m/w/d.

Als Fachkraft Küche...

• bereitest du Salate, Eierspeisen, Suppen, Soßen, Eintöpfe und Gemüsegerichte zu.
• kümmerst du dich um die Zubereitung von Sättigungsbeilagen.
• bereitest du einfache Fleisch- und Fischgerichte zu. 
• richtest du Gerichte und Speisen an und garnierst sie. 
• nimmst du Waren an und lagerst sie fachgerecht ein. 
• setzt du Küchengeräte und Arbeitsmittel in der Küche fachgerecht ein und wendest Arbeitstechniken und Garverfahren der Küche an. 
• weißt du über Nachhaltigkeit und Hygieneregeln Bescheid.

Die Ausbildung als Fachkraft Küche dauert 2 Jahre. Während dieser Zeit findet der schulische Teil der Ausbildung als Blockunterricht in der Berufsschule in Waiblingen statt.

Warum ich eine Ausbildung zur im Anne-Sophie Hotel mache...

„Mir ist wichtig, von echten Profis zu lernen. Kochen ist meine Leidenschaft und ich will später einmal ein richtig guter Koch werden. Außerdem lege ich Wert auf ein gutes Miteinander. Ich habe schon oft gehört, dass in der Küche ein rauer Ton herrscht. Hier im Anne-Sophie ist das anders, hier kann man sich auf Augenhöhe begegnen und auch mal Späße in der Küche machen.“

Das gibt‘s obendrauf...

Freizeit ist uns mindestens genauso wichtig wie die Arbeit. Deshalb hast du als Mitarbeiter unseres Teams nicht nur einen riesen Spaß bei der Arbeit, sondern genießt auch außerhalb deines Dienstes jede Menge Vorzüge:

• Essen und Getränke kostenfrei
• 25% Rabatt in unseren Restaurants und den Würth-Restaurants in Hohenlohe
• durch Personights hast du vergünstigte Raten in über 400 Hotels in Deutschland
• Arbeitgeberzuschuss für Sporteinrichtungen: du zahlst nur 24,90 Euro monatlich und trainierst in ganz Deutschland - unabhängig vom Dienstplan
• Rabatt auf Würth Kulturveranstaltungen
• eigener Vertrauensrat
• finanzielle Unterstützung bei Weiterbildungen

Und nach der Ausbildung?

Wer einmal zur Anne-Sophie Familie gehört, den möchten wir auch behalten. Deshalb sind die Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung bei uns sehr hoch. Falls du dich noch weiterbilden möchtest, kannst du als ausgelernte Fachkraft Küche noch ein drittes Ausbildungsjahr aufsetzen und so den Ausbildungsberuf Koch/Köchin erwerben. Wir sind auch auf deinem weiteren beruflichen Weg für dich da und unterstützen dich weiterhin.

Noch unentschlossen, ob Gastronomie dein Ding ist?

Gerne kannst du zunächst ein Schnupperpraktikum bei uns machen. Dann erfährst du die Vielseitigkeit des Berufes hautnah und kannst dir dein eigenes Bild von der Arbeit im Hotel machen. Komm gerne auf uns zu, wenn du einmal vorbeikommen möchtest.

Über uns: