Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d
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Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d

Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d

Cube Restaurant GmbH & Co. KG
  • Ausbildungsvertrag
  • Kleiner Schlossplatz 1, 70173 Stuttgart, Deutschland
  • Auszubildender/Lehrling
  • Ab sofort
  • Das bieten wir:

    • Gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung.
    • Abwechslung durch die Rotation in alle Betriebe: Von unseren Fine Dining Restaurants bis hin zu Großevents.
    • Das Unternehmen Rauschenberger ist eine absolute Referenz für Deinen weiteren Werdegang.
    • Toller Teamspirit durch gemeinsame Werte und Ziele.
    • Jede gearbeitete Minute ist eine bezahlte Minute, mittels moderner Zeiterfassung.
    • Enge Zusammenarbeit mit deinen Vorgesetzten.
    • Auf die Ausbildung zugeschnittene Fachseminare und Schulungen.
    • Austausch zwischen München und Stuttgart möglich.
    • Einen der schönsten Arbeitsplätze in Stuttgart mit unbezahlbarer Aussicht.
    • Sehr gutes Trinkgeld.

    Das beinhaltet deine Ausbildung:

    • Organisation eines reibungslosen Serviceablaufes.
    • Entwickeln einer Gastgebermentalität.
    • Beratung und Verkauf von Speisen und Getränken.
    • Unterstützung des Chef de Rang im Service. 
    • Entgegennahme und Weiterleitung von Reklamationen.
    • Vor- und Nachbereitung des Tagesgeschäfts. 
    • Korrekte Abrechnungserstellung.
    • Zubereitung von Kalt- und Heißgetränken.
    • Einhaltung der Hygienerichtlinien nach dem HACCP Standard.

    Das bringst du mit:

    • Sehr guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife.
    • Die Ausbildung kann auf Wunsch mit der Zusatzqualifikation Küchen- und Servicemanagement abgeschlossen werden, hierfür wird Abitur vorausgesetzt.
    • Offener und selbstbewusster Umgang mit Menschen.
    • Verantwortungsbewusst und konfliktfähig.
    • Gute Umgangsformen, Teamfähigkeit und gepflegtes Erscheinungsbild.
    • Gute Gast und Menschen Orientierung.
    • Lernwillig und motiviert im Hinblick auf eine fachliche und persönliche Weiterentwicklung.
    • Praktische Erfahrung in der Gastronomie wünschenswert.
    • Führerschein wünschenswert.

    Cube Restaurant GmbH & Co. KG

    Adresse:
    Kleiner Schlossplatz 1
    70173 Stuttgart
    Deutschland
    Branche:
    Gastronomie
    Betriebsart:
    Restaurant

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