Auszubildende Fachmann / Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie m/w/d
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Auszubildende Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab Sommer 2024

Auszubildende Fachfrau/Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab Sommer 2024

Graf von Moltke Betriebs KG, Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets
  • Festanstellung Vollzeit
  • Steinbachweg 10, 83242 Reit im Winkl, Deutschland
  • Auszubildender/Lehrling
  • Ab sofort
  • Diese Aufgaben erwarten Sie

    Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie arbeiten in erster Linie im Service: sie dekorieren die Gasträume und Tische, empfangen die Gäste, beraten über die Speise- und Getränkeauswahl und nehmen Bestellungen entgegen. Sie bereiten bestimmte Speisen und Getränke am Tisch des Gastes zu und servieren. Sie bediene Reservierungs- und Kassensysteme und erstellen Abrechnungen.

    Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie führen selbstständig eine Servicestation, sie planen und koordinieren die Serviceabläufe und leiten andere Mitarbeitende an. Außerdem arbeiten sie an der Bar und bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus.

    Darüber hinaus sind sie die Fachleute für alle Arten von Veranstaltungen. Daher sind Konzeption, Planung und Organisation von Veranstaltungen, Tagungen und Festlichkeiten weitere wichtige Aufgaben.

    Der/Die Auszubildende kann eine Zusatzqualifizierung im Bereich Bar und Wein machen. Auszubildende welche Ihre Abschlussprüfung nicht schaffen, können unter bestimmten Voraussetzungen den Abschluss als Fachkraft für Gastronomie erhalten.

    Damit begeistern Sie uns

    … sind herzlich, freundlich, flexibel und belastbar
    … fühlen sich gern als Gastgeber und haben Spaß am Umgang mit Menschen
    … habenTeam- und Kommunikationsfähigkeiten und sind ein Organisationstalent
    … habenein Gespür für erlesene Speisen und Getränke
    … habenFremdsprachenkenntnisse, mindestens in Englisch

    Darauf können Sie sich freuen

    Übertarifliche Bezahlung in der Ausbildung

    Wir legen auf die tarifliche Ausbildungsvergütung noch einmal 100,00 EUR drauf!

    Nach erfolgreich absolvierter 4-monatiger Probezeit zahlen wir Ihnen 500 € brutto als Prämie.

    Arbeitskleidung

    Unterstützung bei Beschaffung und Reinigung.

    Personalunterkunft

    bei Bedarf und nach Verfügbarkeit im neuen Personalhaus. Kostenfreies WLAN inklusive.

    Mitarbeiterverpflegung

    kostenfrei in unserer Personalalm

    Weiterbildung

    in unserer "Steinbachers Akademie" und bei externen Fortbildungen

    Mitarbeiterrabatte

    50% auf F&B-Leistungen, 30% im Beauty&Spa, sowie Family&Friends-Angebote

    Führerschein

    Auszubildende erhalten bei uns nach der Probezeit einen Zuschuss zum Führerschein.

    Kostenlose Benutzung des neuen Wellnessbereichs

    Unsere Mitarbeiter können in ihrer Freizeit den neuen Wellnessbereich während der normalen Öffnungszeiten kostenlos benutzen.

    Kostenloses Ausleihen von Langlaufski- oder Alpinskiausrüstung

    Unsere Mitarbeiter können in der Wintersaison kostenlos Langlaufski - oder Alpinskiausrüstung beim örtlichen Verleihunternehmen ausleihen.

    ... und viele weitere Mitarbeitervorteile!

    Wir bieten zudem die Möglichkeit diese Ausbildung mit Zusatzqualifikation oder als duales Berufskolleg (via FHG),zu absolvieren, sofern die Zulassungsvoraussetzungen erfüllt werden.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

    Bitte richten Sie IhreBewerbung anJanettSchramm.

    Weitere Informationen unterwww.gutsteinbach.de.

    Über uns:

    Sie möchten Teil unserer Hotelfamilie werden, nachhaltige Hotellerie mitgestalten und suchen eine sichere Zukunft in der Gastronomie? Dann erfahren Sie hier mehr über unser eigentümergeführtes Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets:

    • Ein Heimatrefugium in den Chiemgauer Alpen mit insgesamt 51 Hektar
    • 50 Zimmer und Suiten sowie 7 Chalets um einen Naturweiher
    • Mehrfach ausgezeichnete Küche, u.a. mit dem Grünen Stern des Guide Michelin
    • Biozertifizierte Landwirtschaft mit Yaks, Ziegen und Hirschen
    • Komplett neuer Heimat & Natur SPA auf 2.000 qm (Innen- und Außenbereich)
    • Einblicke von Mitarbeitern für Mitarbeiter auf Instagram: @diesteinbachers 

    Wir verstehen uns als Heimatrefugium mit dem Anspruch, Natur erlebbar, schmeckbar und spürbar zu machen. 
    Wir stehen für gelebte Tradition, nachhaltiges Wirtschaften und für stetige Weiterentwicklung.

    Heimat, Ruhe und Boden sind die Eckpfeiler all unseres Handelns und wir teilen diese mit unseren Mitarbeitern. 

    Derzeit investieren wir unter anderem in einen komplett neuen Wellness- & SPA-Bereich, haben sämtliche Zimmer renoviert, unsere Kaminbar um ein Salettl erweitert und unser Küchenchef Achim Hack freut sich über eine neue und moderne Küche von Lohberger.

    Wir sehen uns trotz aller Umstände als einen Arbeitgeber mit Zukunftsperspektive und streben danach, unseren Platz in der Spitzenhotellerie in Deutschland weiter auszubauen.


    Gehen Sie diesen Weg mit uns, werden Sie Teil unserer Hotelfamilie und seien Sie auch in Zukunft Gastgeber mit Leidenschaft.

    Denn unsere Branche ist so einzigartig schön, wie sie zugleich vielfältige Möglichkeiten bietet.

    Graf von Moltke Betriebs KG, Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel und Chalets

    Adresse:
    Steinbachweg 10
    83242 Reit im Winkl
    Deutschland
    Branche:
    Hotellerie/Beherbergung
    Betriebsart:
    Hotel

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