Durbach
Durbach
Baiersbronn
Titisee
Donaueschingen
Mannheim
Ludwigshafen am Rhein
Bad Herrenalb
Böblingen
Gonten
Baiersbronn
Salach
Bad Herrenalb
Heidelberg
Zürich
Hinterzarten
Winden im Elztal
Ausbildung Fachmann/ Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab September 2026
Hotel Ritter Durbach GmbH & Co. KGGastgeber:in & Service-Expert:in
Entfache Deine Leidenschaft für Events und entdecke bei uns die spannende Welt der Gastromie. Als Fachmann/-frau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie wirst Du nicht nur zum/zur Gastgeber:in, sondern auch zum kreativen Kopf hinter einzigartigen Veranstaltungen. Lerne alles über kulinarische Feinheiten und die perfekte Organisation von Events. Werde zur Drehscheibe zwischen Gast und Küche und sorge dafür, dass jede Veranstaltung ein voller Erfolg wird. In unserem Gourmethotel im Schwarzwald bekommst Du die Möglichkeit, in einem herzlichen Team zu arbeiten und die Zukunft der Erlebnisgastronomie mitzugestalten.
Deine Aufgaben
- Konzeption, Organisation und Durchführung von Events
- Gästeberatung
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Erstellen von Rechnungen
- Verkaufsförderung
- Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
- Achten auf Nachhaltigkeit
- Einhalten unserer Hygienestandards
- Arbeiten im Team
Das wünschen wir uns von Dir
- Mindestens einen mittleren Schulabschluss
- Großes Interesse an Food & Beverage Trends
- Motivation, Engagement, Flexibilität und Zuverlässigkeit
- Spaß an der Arbeit im Team
- Ein Auge für Details, um einzigartige Events zu kreieren
- Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Bereitschaft zu Schicht- und Wochenendarbeit
- Gute Deutschkenntnisse B2
Das kannst du von uns erwarten
- Eine abwechslungsreiche und qualifizierte Ausbildung in einem inspirierenden und innovativen Umfeld
- Unterstützung durch erfahrene Ausbilder:innen und ein motiviertes Team
- Vielfältige und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten
- Eine faire Vergütung und attraktive Benefits
- Die Chance als Bindeglied zwischen Küche und Gast zu fungieren
- Realschüler haben die Möglichkeit, nebenbei die Fachhochschulreife zu absolvieren
- Spannende Zusatzqualifikationen für Abiturienten
- Die Möglichkeit einer Festanstellung nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung
Werde Glücksritter.
Du möchtest uns vorab kennenlernen und uns erzählen, wer Du bist und was Dich begeistert? Für ein erstes, digitales Gespräch freuen wir uns über Terminvorschläge.
per WhatsApp: +49 157 356 189 46
– ganz ohne Bewerbungsunterlagen!
...oder bewerbung@ritter-durbach.de
Über uns:
Gemeinschaftlich machen wir Menschen glücklich und erfüllen sie
Willkommen im Hotel Ritter Durbach, deinem inhabergeführten 4 Sterne Superior Hotel im Schwarzwald - ein inspirierender Ort der Begegnung seit 1656. Genusspartner, Impulsgeber und Glücksmomentgestalter.
Mit viel Lebensfreude, Herz und Liebe zum Detail, Schaffenskraft und Kreativität, Mut und Ausdauer machen wir andere Menschen glücklich. Gemeinsam mit vielen wunderbaren Talenten hauchen wir, Ilka & Dominic Müller gemeinsam mit einem großen Glücksritter-Team dem Traditionshotel Ritter Durbach und dem Schloss Staufenberg im Schwarzwald neues Leben ein. Dabei schaffen wir viele berufliche Möglichkeiten und einen lebendigen Ort, wo Deine Talente geschätzt werden und Deine Aufgeschlossenheit und Leidenschaft herzlich willkommen sind.