Assistant Restaurant Manager m/w/d

WE WANT YOU!

... ab sofort als Assistant Restaurant Manager (m/w/d) für unserJW Marriott Hotel Berlin, managed by Marriott International.

10 REASONS WHY WE ARE HERE TO STAY!

• Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel
• Schreib' Geschichte und sei beim Hotel-Rebranding zum JW Marriott in Deutschland dabei
• Zuschuss von 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket oder einen kostenfreien Parkplatz
• Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin)
• Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen
• Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen
• Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen
• Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm.
• Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus
• Umfangreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
• Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.

HELP US TO SHINE!

• Du bist verantwortlich für Dein F&B Service Team
• Du begleitest uns aktiv mit kreativen Ideen auf dem Weg zum erfolgreichsten Steakhouse in Berlin
• Du unterstützt unseren Restaurant Manager in der gastronomischen Betreuung unserer Gäste
• Du gibst unserem Restaurant und damit unserem Hotel ein positives Gesicht
• Gehobener Service ist für Dich kein Beruf, sondern eine Berufung und Leidenschaft
• Du agierst selbstständig und verwöhnst unsere Gäste für ein einzigartiges Restaurant-Erlebnis
• Du pflegst die Kommunikation mit dem Küchen-Team im Zeichen von "OneTeam-OneDream"
• Vorbereitung und Ordnung ist die halbe Miete, daher bist Du mit Deinem Team Profi im Mise-en-Place
• Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein
• Social Media ist für Dich genauso spannend wie für uns - daher lieferst Du regelmäßigen Content
• Du koordinierst Deine MitarbeiterInnen und unterstützt sie bei ihrer Weiterentwicklung
• Einarbeitung und Beurteilung neuer MitarbeiterInnen sowie Auszubildender
• Du pflegst eine enge Zusammenarbeit mit allen Fachabteilungen, wie z.B. F&B Kitchen
• Bei Reklamationen behälst Du den Überblick und kommunizierst souverän mit unseren Gästen

SHOW US YOUR TALENTS!

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotel-/ Restaurantfach sowie Fachkraft im Gastgewerbe möglich 
• Alternativ auch ein Studium für Hotel-/ Tourismus- bzw. Culinary-Management
• Erste Führungserfahrungen, bestenfalls in der gehobenen Gastronomie
• Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit
• Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit
• Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein
• Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail
• ​​​​​Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache von Vorteil

JOIN AND STAY WITH US!

Dir ist es wichtig, in der Welt etwas zu bewegen? Was wäre ein besserer Ort, um diesen Wunsch zu verwirklichen, als Marriott? Unter einem Dach vereinen sich hier 30 bekannte Hotelmarken in mehr als 130 Ländern zum größten Reiseunternehmen der Welt. Du triffst auf Menschen aus unterschiedlichsten Kulturen und sorgst dafür, dass sie ihren Aufenthalt in unseren Hotels genießen. Dabei sammelst Du wertvolle Erfahrungen – sowohl beruflich als auch für Deine persönliche Entwicklung. Erlebe, wie erfüllend es ist, wenn Deine Ideen ebenso geschätzt werden wie Deine Arbeit. Wachse mit den Möglichkeiten, die wir Dir bieten und entdecke die Vielfalt der Karrierechancen.

Wir freuen uns sehr auf Dich!