Teamleiter Küche für unseren Eventbereich (m/w/d)

• 50321 Brühl
• Restaurants, Bars und Cafés
• Unbefristet
• Vollzeit

Teamleiter Küche für unseren Eventbereich (m/w/d)

Als eines der führenden Unternehmen in der europäischen Freizeit- und Entertainment-Branche bieten wir auch unseren Firmengästen phantastische Erlebnisse. Im Rahmen von Business to Pleasure finden jedes Jahr über 1000 Veranstaltungen bei uns statt.

Du bist Küchenexpert:in mit fundierter Führungserfahrung und schätzt eine starke Gemeinschaft an einem außergewöhnlichen Arbeitsplatz? Dir liegt der Bereich Ausbildung und Entwicklung am Herzen? Dann werde ein wertvoller Teil eines phantastischen Teams!

Das bieten wir dir

• Sicherer Arbeitsplatz:

  Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz mit einer unbefristeten Beschäftigung.

• Gestaltungsfreiheit:

  Abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe mit vielen Gestaltungsfreiräumen.

• Unterkunft:

  Die Möglichkeit der Bereitstellung einer vorübergehenden Wohngelegenheit und/oder Vermittlung einer Unterkunft.

• Phantasialand Akademie:

  Individuelle Entwicklungschancen sowie Fort-, Aus- und Weiterbildungen.

• Mobilitätsmöglichkeiten:

  Mobilitätsmöglichkeiten - Immer mobil mit günstigem Jobticket, gratis Shuttlebus und kostenfreiem Mitarbeiterparkplatz.

• Freikarten und Angebote:

  Freikarten und Angebote für das Phantasialand, Freizeitparks und Shopping.

Mach's phantastisch mit

• Zusammenarbeit mit unserer Küchenleitung mit Verantwortung für unseren Eventbereich
• Führung und Entwicklung eines eigenen Teams mit Bindegliedfunktion zwischen den Mitarbeitenden und der Bereichsleitung bzw. der zentralen Dienstplanung
• aktiver Mitarbeit in der Küche und Sorgetragen für die professionelle Verarbeitung der Produkte
• Einhaltung der Qualitätsstandards gemäß HACCP und Bestellung, Lagerung und Dokumentation der Warenbestände
• Motivation des Teams und Unterstützung bei der fachlichen Weiterentwicklung sowie Betreuung der Koch-Azubis
• Trendsetzung, Verwirklichung neuer Ideen und Entwicklung vielfältiger kulinarischer Angebote

Begeistere uns mit

• einer erfolgreich abgeschlossenden Kochausbildung, alternativ mehrjähriger Berufserfahrung in ähnlicher Position
• Organisationstalent und Stressresistenz
• selbstständigem und eigenverantwortlichem Arbeiten mit hohem Qualitätsanspruch
• vorausschauender und ergebnisorientierter Arbeitsweise auch bei hohem Arbeitsaufkommen

Hast du noch Fragen?

Dein phantastisches Team und unsere Ansprechpartner:innen freuen sich sehr dich kennenzulernen.

KerstinWesthaus
Teamlead Recruiting & Employer Branding
+49 (0) 22 32 / 36-373jobs@phantasialand.de

Über uns:

GENUSSMACHER - Hospitaliy made by Phantasialand In allen unseren Genuss-Manufakturen begeisterst Du als Teil unseres Teams täglich unsere Gäste mit hauseigenen Rezepturen, anspruchsvollem Handwerk, leidenschaftlicher Kreativität und individuellem Service. Wir suchen dich für unsere unvergleichlichen Vielfalt in Erlebnis-Restaurants – exquisite Küche mit Genießeranspruch Erlebnis-Hotels – einzigartige Genusswelten Fantissima – Kulinarik und Entertainment auf höchstem Niveau Event-Catering – für jeden Anlass das perfekte Genusskonzept Cafés und Snacks – jeden Tag etwas Besonderes Werde Genussmacher in Küche und Service - gelernt oder ungelernt - voller Begeisterung für anspruchsvolle Kulinarik, leidenschaftliche Kollegen und tolle Produkte. Wir freuen uns auf Dich! www.phantasialand.de/de/genussmacher-werden