Abteilungsleiter Küche m/w/d
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SV Business Catering GmbH - Bad Neuenahr-Ahrweiler - Landgrafenstr
Catering/Business/Kantine/GV
Bad Neuenahr-Ahrweiler
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Chef de partie (m/w/d)

Chef de partie (m/w/d)

GOP Varieté Theater Bonn
  • Festanstellung Vollzeit
  • Karl-Carstens-Straße 1, 53113 Bonn, Deutschland
  • Fachkraft
  • Ab sofort
  • Mit unseren Shows begeistern wir unsere Gäste jeden zweiten Monat auf ein Neues – aber genauso begeistern wir unsere Gäste mit unserer exzellenten Küche! Das faszinierende Showerlebnis lässt sich wunderbar mit kulinarischen Highlights verbinden! Immer wieder überraschen unsere Köche mit neuen, raffinierten Gerichten: Mit unseren zweimonatlich wechselnden Menükreationen und einer genussvoll abgestimmten Snackkarte im Varieté-Saal. Frische, Qualität und eine schonende Zubereitung aller Zutaten erhalten in unserer Küche oberste Prämisse! Werden Sie Mitglied unseres Küchenteams und sorgen Sie bei unseren Gästen mit Kreativität und Liebe zum Detail für genussvolle Stunden.

    Wir suchen einen professionellen Chef de Partie, der die Gäste unseres Restaurants mit exzellenten Kochkünsten begeistert. Deine Arbeit stellt einen wichtigen Faktor für die Zufriedenheit des Gastes dar. Das letztendliche Ziel besteht darin, unsere Kundschaft zu vergrößern und unseren Ruf zu verbessern, um einen langfristigen Erfolg sicherzustellen.

    Beginn ab sofort oder nach Vereinbarung. 

    Wir bieten Dir:

    • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Unternehmen
    • Familiäre, lockere Atmosphäre mit flachen Hierarchien und viel Spaß bei der Arbeit
    • Leistungsgerechte & faire Bezahlung inkl. Nacht- und Feiertagszuschlägen
    • Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab einem Jahr Betriebszugehörigkeit
    • Bereitstellung der Arbeitskleidung 
    • Freikarten & Rabatte bis 50% in allen sieben GOP Häusern (Restaurant und Varieté)
    • Sonderkonditionen bei bekannten Firmen und Marken (corporate benefits)
    • Getränkeflatrate während der Arbeitszeit (Kaffee, Tee, Wasser, Apfelsaftschorle)
    • Weiterbildungsmöglichkeiten & Fachschulungen
    • Verschiedene Mitarbeiterevents
    • Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter Prämie
    • Bonuszahlung bei Abschluss der Betrieblichen Altersvorsorge
    • Digitale Zeiterfassung / Überstundenabbau durch Freizeitausgleich
    • Besondere Konditionen im benachbarten Sport & Health Club Visolife Gronau

     Deine Aufgaben:

    • Produktion von Menüs in enger Zusammenarbeit mit deinen Kollegen/innen
    • Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf
    • Eigenständiges herstellen des Mis en Place für deinen Posten
    • Engagement bei der Kreation und Ausarbeitung von Gerichten
    • Sicherstellung eines jederzeit reibungslosen, zügigen und rationellen Arbeitsablaufs 
    • Einhaltung der Gesundheits- und Hygienestandards 
    • Förderung der Teamarbeit 

    Das bringst Du mit:

    • eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/ Köchin sowie erste Berufserfahrung in vergleichbarer Position
    • Exzellente Nutzung verschiedener Kochmethoden, -zutaten, -geräte und -verfahren
    • Freude am Beruf, Flexibilität, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
    • Fachkompetenz und innovative Ideen 
    • versiert in nationaler und internationaler Küche
    • gepflegtes und freundlicher Erscheinungsbild
    • sicheres und freundliches Auftreten
    • ausgeprägte Teamorientierung

     

    Über uns:

    Die GOP Entertainment-Group ist mit deutschlandweit mehr als 800 Mitarbeitern und über 800.000 Gästen jährlich eines der führenden Unternehmen der Entertainmentbranche. 

    Mit sieben bestehenden Varieté-Theatern in Hannover, Essen, Bad Oeynhausen, Münster, München, Bremen und Bonn stehen wir für spektakuläre Shows, kreative und frische Küche, einen hohen Qualitätsanspruch und einen herzlichen Service. Alle zwei Monate wechselt bei uns das Showprogramm mit internationalen Top-Artisten. 

    Werde auch Du Teil dieser Show und bringe die Augen unserer Gäste mit Deiner Herzlichkeit zum Leuchten.

    Wir wollen mit Leidenschaft Menschen begeistern... nicht nur unsere Gäste! Es erwartet Dich ein kollegiales und familiäres Betriebsklima und das Arbeiten mit einem hochemotionalen Produkt. Wenn Du ein Gastgeber aus Leidenschaft werden möchtest, freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

    GOP Varieté Theater Bonn

    Adresse:
    Karl-Carstens-Straße 1
    53113 Bonn
    Deutschland
    Kontaktdaten:
    Herr Florian Engel
    bewerbung-bonn@variete.de
    www.variete.de/bonn
    Branche:
    Freizeit/Unterhaltung/Kunst
    Betriebsart:
    Kino/Theater/Musik/Museum

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    Job-ID: BY024U-3H7 | Drucken