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Hotelfachschule Heidelberg

Buchwaldweg 6, 69126 Heidelberg

Standortadresse:

Buchwaldweg 6
69126 Heidelberg
Deutschland

Tel.: +49 6221 35010
E-Mail: info@hotelfachschule-heidelberg.de
Webseite: www.hotelfachschule-heidelberg.de

Ansprechpartner:

Martin Dannenmann

Über uns:

Betriebswirtschaftliche Aufstiegs-Weiterbildung Hand in Hand mit der Vorbereitung auf die Meisterprüfung im Gastgewerbe ist seit fast dreißig Jahren das Markenzeichen der Fachschule für Gastronomie. Sie bereitet auf die Übernahme von Führungspositionen in operativ bestimmten Tätigkeitsfeldern vor, sei es als selbständiger Gastronom im eigenen Unternehmen, sei es als gehobener und leitender Angestellter. Praktiker auf Meisterniveau mit betriebswirtschaftlichem Hintergrund werden in allen Bereichen der Hotellerie und Gastronomie, im Catering und der Zulieferindustrie gesucht.

Die mehr als 1200 Stunden Präsenzunterricht verteilen sich auf die wichtigsten Bereiche der Unternehmensführung, eine Fremdsprache (Englisch oder Französisch), Deutsch in Verbindung mit Informationsmanagement und natürlich zu einem großen Teil auf intensive Fachtheorie und –praxis. Dieser Unterricht wird in den gut ausgestatteten Praxisräumen der Schule erteilt, in denen am Ende des Schuljahrs die praktische Meisterprüfung in der Regie der Industrie- und Handelskammer durchgeführt wird. Die Abschlussprüfung zum Gastronom wird von der Industrie- und Handelskammer als theoretischer Teil der Meisterprüfung anerkannt.
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