erlenbacher backwaren gmbh

Wasserweg 39, 64521 Groß-Gerau

Standortadresse:

Wasserweg 39
64521 Groß-Gerau
Deutschland

Tel.: +49 6152 8030
E-Mail: babette.schmidt@erlenbacher.de
Webseite: www.erlenbacher.de

Ansprechpartner:

Babette Schmidt
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Produktvorschläge von erlenbacher backwaren gmbh

Erlenbacher: Sahniges Newcomer-Quartett

Erlenbacher: Sahniges Newcomer-Quartett

Der Backwarenspezialist hat sein Portfolio um vier Tortenkreationen erweitert. Unsere Sahnestücke gibt es in den Geschmacksvarianten Erdbeer-Vanille-Schoko-Schnitte, Mousse-au-Chocolat-Schnitte, Maracuja-Skyr-Schnitte und Salted-Caramel-Schnitte. Statt auf Sahneschnitten – so wie zu Omas Zeiten – setzt Erlenbacher hier auf ein neues quadratisches Format und angesagte Geschmacksrichtungen – und spricht damit bewusst die Generation X an. Denn die heute 40- bis 54-Jährigen schätzen nostalgische Sahneschnitten und bewährte Geschmacksrichtungen, aber bevorzugen lieber Stücke, die nicht so mächtig sind. Die Lösung: eine ganz besonders schnittige Portionsgröße. Ein Vorteil für den Gastronomen: mehr Portionen aus einem Blech. Außerdem sind sie einfach im Handling, verfügen über eine gute Standfestigkeit und sind bereits vorportioniert. Das macht sie exakt kalkulierbar. Ob also in der Theke, auf dem Buffet oder als Dessert – die neuen Unsere Sahnestücke machen überall eine gute Figur. Damit sind sie sowohl für die Gastronomie als auch für Bäckereien bestens geeignet. Gekühlt bleiben die Sahneschnitten bis zu 48 Stunden standfest. Da sie bereits vorgeschnitten sind, lassen sie sich zudem exakt kalkulieren und nach Bedarf auftauen. Wie alle Kuchen und Torten von Erlenbacher backwaren sind die vier Sahneschnitten frei von deklarationspflichtigen Zusatzstoffen sowie ohne künstliche Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe oder gehärtete Fette und Öle. www.erlenbacher.de